一种食品加工用鱼丸快速成型设备.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN112841260A(43)申请公布日2021.05.28(21)申请号202110046460.8(22)申请日2021.01.14(71)申请人黄秀兰地址201400上海市奉贤区现代农业园区23号楼601室(72)发明人黄秀兰(51)Int.Cl.A22C7/00(2006.01)B26D1/08(2006.01)权利要求书1页说明书4页附图5页(54)发明名称一种食品加工用鱼丸快速成型设备(57)摘要本发明涉及一种成型设备，尤其涉及一种食品加工用鱼丸快速成型设备。本发明提供一种制作快速、卫生以及适合大量生产的食品加工用鱼丸快速成型设备。一种食品加工用鱼丸快速成型设备，包括有支撑架、挤压机构和切割机构等；支撑架上侧设有挤压机构，挤压机构左侧设有切割机构。本发明通过上侧的皮带轮转动时，皮带轮带动螺旋叶片转动，螺旋叶片快速转动时会将鱼丸面团挤压出去，达到了挤压的效果；通过连接杆向下运动，第一伸缩杆被压缩，第一弹簧被压缩，进而带动第三固定块与第二固定块和刀片一起向下运动，并对挤压出的鱼丸进行切断，第一弹簧复位带动连接杆向上运动使其复位，实现切断的效果。CN112841260ACN112841260A权利要求书1/1页1.一种食品加工用鱼丸快速成型设备，包括有支撑架（1）和挤压机构（2），支撑架（1）上侧设有挤压机构（2），其特征在于：还包括有切割机构（3），挤压机构（2）左侧设有切割机构（3）。2.按照权利要求1所述的一种食品加工用鱼丸快速成型设备，其特征在于：挤压机构（2）包括有固定板（21）、双轴电机（22）、第一转轴（23）、成型桶（24）、螺旋叶片（25）、皮带轮（26）和平皮带（27），支撑架（1）前侧下部设有固定板（21），固定板（21）后侧顶部设有双轴电机（22），双轴电机（22）右侧的输出轴设有第一转轴（23），支撑架（1）上侧设有成型桶（24），成型桶（24）内部中间转动式设有螺旋叶片（25），螺旋叶片（25）右侧和第一转轴（23）右侧均设有皮带轮（26），两个皮带轮（26）之间连接有平皮带（27）。3.按照权利要求2所述的一种食品加工用鱼丸快速成型设备，其特征在于：切割机构（3）包括有第一固定块（31）、第一伸缩杆（32）、第一弹簧（33）、第二固定块（34）、刀片（35）、导向块（36）、连接杆（37）、第三固定块（38）、齿条（39）、第二转轴（310）和缺齿轮（311），双轴电机（22）左侧的输出轴设有第二转轴（310），第二转轴（310）左侧设有缺齿轮（311），成型桶（24）左侧设有第一固定块（31），第一固定块（31）前部下侧设有导向块（36），导向块（36）内部滑动式设有连接杆（37），连接杆（37）底部设有齿条（39），齿条（39）与缺齿轮（311）啮合，连接杆（37）顶部设有第三固定块（38），第一固定块（31）后侧左部滑动式设有第一伸缩杆（32），第一伸缩杆（32）顶部设有第二固定块（34），第二固定块（34）和第三固定块（38）之间设有刀片（35），第一伸缩杆（32）外侧和连接杆（37）上部外侧均绕有第一弹簧（33），前侧的第一弹簧（33）两端分别与第三固定块（38）和导向块（36）连接，后侧的第一弹簧（33）两端分别与第二固定块（34）和第一固定块（31）连接。4.按照权利要求3所述的一种食品加工用鱼丸快速成型设备，其特征在于：还包括有下料机构（4），下料机构（4）包括有盛料桶（41）、挡料板（42）、第二伸缩杆（43）、第二弹簧（44）、滑套（45）、第四固定块（46）和拉杆（47），支撑架（1）上侧右部设有盛料桶（41），盛料桶（41）下侧滑动式设有挡料板（42），挡料板（42）右部前后两侧均设有滑套（45），盛料桶（41）右部前后两侧和同侧的滑套（45）之间均设有第二伸缩杆（43），两个第二伸缩杆（43）右侧设有第四固定块（46），两个第二伸缩杆（43）上均绕有第二弹簧（44），第二弹簧（44）两端分别与盛料桶（41）和滑套（45）连接，挡料板（42）右部中间设有拉杆（47）。5.按照权利要求4所述的一种食品加工用鱼丸快速成型设备，其特征在于：还包括有防粘机构（5），防粘机构（5）包括有第三伸缩杆（51）、第三弹簧（52）、第五固定块（53）、防粘板（54）、第六固定块（55）和顶块（56），支撑架（1）下侧左部四侧内壁均设有第三伸缩杆（51），四个第三伸缩杆（51）内侧均设有第五固定块（53），四个第三伸缩杆（51）均绕有第三弹簧（52），第三弹簧（52）两端分别与支撑架（1）和第五固定块（53）连接，四个第五固定块（53）顶部设有防粘板（54），防粘板（54）右部前侧设有第六固定块（55），第二转轴