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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN113070911A(43)申请公布日2021.07.06(21)申请号202110028703.5(22)申请日2021.01.11(71)申请人夏向东地址222502江苏省连云港市灌南县孟兴庄镇板沟村42号(72)发明人夏向东(51)Int.Cl.B26D1/06(2006.01)B26D5/08(2006.01)B26D7/27(2006.01)A23N12/02(2006.01)权利要求书2页说明书5页附图10页(54)发明名称一种食品加工用红薯切片装置(57)摘要本发明提供了一种食品加工用红薯切片装置,包括有桌面板、安装板、桌腿、横骨架、L形支撑架、下料仓和双头出轴电机等;桌面板顶部一侧中部固定安装有安装板,桌面板底部两侧均设有多个桌腿,桌腿内侧之间均设有横骨架,桌面板顶部两侧均设有多个L形支撑架,L形支撑架上部内侧之间设有下料仓,安装板顶部设有双头出轴电机。本发明达到了红薯切成片后直接进行清洗的效果,本发明通过红薯在切割器的作用下被切成红薯片后,红薯片从切割器的缝隙内直接漏到清洗箱内的筛网上,上下移动装置带动筛网上下移动将红薯表面的淀粉快速的从红薯上分解到水中,防止红薯切片后等待时间过长而氧化。CN113070911ACN113070911A权利要求书1/2页1.一种食品加工用红薯切片装置,包括有桌面板(1)、安装板(101)、桌腿(2)、横骨架(3)、L形支撑架(4)、下料仓(5)和双头出轴电机(6),桌面板(1)顶部一侧中部固定安装有安装板(101),桌面板(1)底部两侧均设有多个桌腿(2),桌腿(2)内侧之间均设有横骨架(3),桌面板(1)顶部两侧均设有多个L形支撑架(4),L形支撑架(4)上部内侧之间设有下料仓(5),安装板(101)顶部设有双头出轴电机(6),其特征是:还包括有左右移动装置、切割组件和清洗装置,双头出轴电机(6)的两侧输出轴均连接有左右移动装置,左右移动装置一侧均连接有切割组件,切割组件正下方桌腿(2)之间设有清洗装置,清洗装置与左右移动装置连接。2.按照权利要求1所述的一种食品加工用红薯切片装置,其特征是:左右移动装置包括有支座(7)、第一滑动柱(8)、第二滑动柱(9)、弧形安装座(10)、转轴(11)、双环转动柄(12)、摆动杆(13)和连接柱(14),桌面板(1)顶部双头出轴电机(6)一侧开有一个开口,开口两侧对称设有多个支座(7),其中一侧支座(7)上滑动连接有第一滑动柱(8),另一侧支座(7)上滑动连接有第二滑动柱(9),桌面板(1)顶部一侧以双头出轴电机(6)为中心对称安装有弧形安装座(10),双头出轴电机(6)两侧输出轴均通过联轴器连接有转轴(11)的一端,转轴(11)另一端均穿过弧形安装座(10),转轴(11)均与弧形安装座(10)转动连接,转轴(11)上弧形安装座(10)一侧均固定连接有双环转动柄(12),双环转动柄(12)下部均铰接有摆动杆(13)一端,摆动杆(13)另一端均铰接有连接柱(14),其中一侧连接柱(14)与第一滑动柱(8)固定连接,另一侧连接柱(14)与第二滑动柱(9)固定连接,第一滑动柱(8)和第二滑动柱(9)内侧均连接有切割组件的一侧。3.按照权利要求2所述的一种食品加工用红薯切片装置,其特征是:切割组件包括有第一连杆(15)、第二连杆(1501)和切片器(16),第一滑动柱(8)内侧固定连接有第一连杆(15)一端,第一连杆(15)另一端连接有切片器(16)一侧,第二滑动柱(9)内侧固定连接有第二连杆(1501)的一端,第二连杆(1501)的另一端与切片器(16)另一侧连接。4.按照权利要求3所述的一种食品加工用红薯切片装置,其特征是:还包括有第一螺钉(1601),切片器(16)两侧可拆卸式设有第一螺钉(1601),切片器(16)通过第一螺钉(1601)与第一连杆(15)和第二连杆(1501)连接。5.按照权利要求3所述的一种食品加工用红薯切片装置,其特征是:清洗装置包括有清洗箱(17)、脚轮(1701)、筛网(18)、U形提手(1801)、安装片(1802)、上下移动装置和固定组件,切片器(16)正下方桌腿(2)之间设有清洗箱(17),清洗箱(17)底部安装有多个脚轮(1701),清洗箱(17)内滑动连接有筛网(18),筛网(18)两侧均固定连接有U形提手(1801),筛网(18)顶部两侧均固定安装有安装片(1802),安装片(1802)顶部设有上下移动装置,横骨架(3)中部均可拆卸式穿透连接有固定组件,固定组件另一端与清洗箱(17)外壁连接。6.按照权利要求5所述的一种食品加工用红薯切片装置,其特征是:上下移动装置包括有引导座(19)、U形固定座(20)、第三滑动柱(21