初三化学常见的酸和碱教案 沪教版.doc

初三化学常见的酸和碱教案沪教版【教学目标】认知目标：1．知道浓硫酸、浓盐酸的物理性质；了解盐酸、稀硫酸的主要化学性质及用途；2．知道烧碱、消石灰、氨水的物理性质；了解氢氧化钠、氢氧化钙的主要化学性质和用途；3．认识强酸和强碱的腐蚀性；浓硫酸和硝酸的强氧化性；4．初步认识常见的复分解反应；5．认识常见的酸、碱在生活、生产中的应用能力目标：1．初步学会应用科学探究的方法认识酸和碱的性质；2．初步了解在探究过程中应用归纳、总结等科学手段情感目标：从酸碱在生活生产应用使学生了解其重要性教学重点与难点：1．浓盐酸、浓硫酸、浓硝酸的性质；稀盐酸、稀硫酸的化学性质；2．碱的性质3．复分解反应探究实验1．浓硫酸、浓盐酸、浓硝酸的物理性质比较2．稀硫酸和稀盐酸的化学性质比较物质混合物纯净物单质其他化合物氧化物酸碱盐稀有气体单质非金属单质金属单质金属氧化物非金属氧化物3．碱的性质比较知识整理：复习：物质的分类酸、碱、盐的概念（1）酸：电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物。如：HCl、HNO3、H2SO4、H2CO3等。HCl==H++Cl-；H2SO4==2H++SO42-；电离通式：HnR==nH++Rn-；（2）碱：电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物。如：NaOH、Ca(OH)2等。NaOH==Na++OH-；Ca(OH)2==Ca2++2OH-；电离通式：R(OH)n==Rn++nOH-；（3）盐：电离时生成金属离子（或铵根离子）和酸根离子的化合物。如：NaCl、NH4NO3等。NaCl==Na++Cl-；NH4NO3==NH4++NO3-；一、常见的酸1．生活中常用的酸：胃液中含有的盐酸（HCl）蓄电池中含有硫酸（H2SO4）酸雨中含有的硫酸及硝酸（HNO3）食醋中含有的醋酸（CH3COOH或HAc）；饮料中可能含有的碳酸、柠檬酸等2．酸的分类：无氧酸（如HCl）、含氧酸（HNO3）等3．浓硫酸、浓盐酸和浓硝酸的物理性质浓硫酸浓盐酸浓硝酸溶质的化学式H2SO4HClHNO3颜色无色无色无色状态粘稠、油状液体液体液体气味无味刺激性气味刺激性气味浓度98%36%~37%70%密度（与水比较）1.84g/mL1.17g/mL1.42g/mL敞开试剂瓶口发生的现象无明显现象产生白雾产生白雾是否具有挥发性不易挥发有挥发性有挥发性与水混合放出大量的热露置在空气中后的溶液质量变大变小变小露置在空气中后的溶质质量不变变小变小露置在空气中后的溶剂质量变大不变不变露置在空气中后的质量分数变小变小变小注意：浓硫酸具有一定的特性：（1）吸水性（物理性质）用于气体干燥但除NH3等碱性气体除外[2NH3+H2SO4==(NH4)2SO4]（2）脱水性（化学性质）——黑面包实验（浓硫酸与蔗糖反应使之炭化。）（3）强氧化性腐蚀性——与金属发生反应不生成氢气而是水在加热的条件下能与排在氢后面的金属（如Cu）反应如：Cu+2H2SO4（浓）△==CuSO4+SO2↑+H2O又如浓硫酸与铁反应后能生成一层致密的氧化膜（4）浓硫酸的稀释：酸入水沿器壁不断搅拌浓硫酸溶于水放出大量的水足以使水分沸腾并且水的密度小于浓硫酸的密度。如果把水倒入浓硫酸中水就会浮在浓硫酸上面溶解时放出大量的热致使水沸腾而使硫酸液滴向四周飞溅而造成事故。（5）安全事故的处理：首先迅速用抹布将其擦拭然后用大量水冲洗最后用3%~5%的NaHCO3涂敷。稀硫酸溅到皮肤上后应该马上冲洗因为随着稀硫酸中溶剂的蒸发也会变成浓硫酸。4．酸的化学性质（1）实验：稀硫酸、稀盐酸、稀硝酸化学性质的比较实验内容现象与结论稀硫酸稀盐酸稀硝酸将镁条、锌粒、铜片分别放入酸溶液中镁条、锌粒表面出现大量气泡并且放镁条的试管底部明显发烫。铜片表面没有明显变化。现象与稀硫酸相似注意：硝酸（包括浓硝酸和稀硝酸）与金属反应都不能产生氢气因为其都具有强氧化性。酸溶液分别于生锈的铁钉反应铁锈逐渐消失溶液逐渐变黄。过量的酸与铁钉反应可能会有大量的气泡现象与稀硫酸相似酸溶液与石灰石作用石灰石表面有大量的气泡一会儿就马上停止石灰石表面有大量的气泡冒出现象同稀盐酸相似总结：酸所具有的共同特点酸在水溶液中都能电离出氢离子因此酸溶液会具有许多共同的性质。如：（1）酸溶液与酸碱指示剂的反应A．紫色石蕊试液或蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变红色；B．无色酚酞试剂遇到酸溶液不变色。提醒：紫色石蕊试剂变色情况为：“酸红碱蓝”；是指示剂变色而非待测溶液本身变色。（2）酸溶液与某些金属反应酸溶液+（氢前）金属→盐溶液+氢气注意：A．在金属活动性顺序表中排在氢前面的金属能置换出酸中的氢排在氢后面的金属则不能；B．排在金属活动性顺序表越前面的金属反应现象越剧烈速度越快如Mg反应有明显放热现象；C．强氧化性酸与金属