一种基于鸡脚食品用切割清洗装置.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114770620A(43)申请公布日2022.07.22(21)申请号202210580864.XB08B3/14(2006.01)(22)申请日2022.05.26B08B13/00(2006.01)(71)申请人重庆市选旺食品有限公司地址400050重庆市九龙坡区白市驿镇三多桥村38号(72)发明人朱春雨(74)专利代理机构重庆弘毅智行专利代理事务所(普通合伙)50268专利代理师孙淯(51)Int.Cl.B26D1/15(2006.01)B26D7/01(2006.01)B26D7/06(2006.01)B26D5/08(2006.01)B08B5/02(2006.01)权利要求书2页说明书6页附图5页(54)发明名称一种基于鸡脚食品用切割清洗装置(57)摘要本发明提供一种基于鸡脚食品用切割清洗装置，涉及食品加工器械技术领域，包括支撑架，所述支撑架之间安装有用于对鸡脚进行运输的传送带，所述传送带外侧的前后两端分别安装有用对鸡脚进行定位的放置机构；所述传送带的上端中间活动贯穿安装在加工箱的内部。本发明中在鸡脚进入加工箱的内部后，喷头会把水流进行喷洒，从而让水流对鸡脚进行冲洗，把鸡脚切割时产生的血水以及鸡脚表面含有的灰尘杂质等进行清洗，提高鸡脚在进行切割加工时的安全卫生，同时血水以及骨骼杂质等会通过限位板的下端流入排液槽的内部，由排液槽与过滤架对其进行过滤回收工作，避免了血水等落入外界造成污染，大大提高了本装置以及周围环境的安全卫生。CN114770620ACN114770620A权利要求书1/2页1.一种基于鸡脚食品用切割清洗装置，包括支撑架（1），其特征在于：所述支撑架（1）之间安装有用于对鸡脚进行运输的传送带（2），所述传送带（2）外侧的前后两端分别安装有用对鸡脚进行定位的放置机构（3）；所述传送带（2）的上端中间活动贯穿安装在加工箱（4）的内部；所述加工箱（4）的内部上端安装有用于对鸡脚进行切割的切割刀片（9），且切割刀片（9）与放置机构（3）之间一一对应；所述加工箱（4）的内部上端安装有用于对鸡脚切割时产生的血水与骨骼碎屑等进行清洗的清洗机构（7）；所述清洗机构（7）的一端安装有用于对水流中含有的骨骼碎片等进行过滤回收的过滤机构（8）。2.根据权利要求1所述的一种基于鸡脚食品用切割清洗装置，其特征在于：所述支撑架（1）的内部活动安装有若干用于对传送带（2）的运行路径进行调整的辅助辊（6），且辅助辊（6）与传送带（2）之间互相贴合；所述支撑架（1）内部两侧的上端分别安装有支撑板（5），且支撑板（5）与传送带（2）之间互相贴合。3.根据权利要求2所述的一种基于鸡脚食品用切割清洗装置，其特征在于：所述加工箱（4）的内部上端设有加工槽（401），所述加工槽（401）的内部分别活动安装有切割刀片（9），且切割刀片（9）分别位于互相靠近的限位板（302）之间，所述切割刀片（9）分别安装在转轴（10）的杆身外侧，所述转轴（10）的杆身活动贯穿在加工槽（401）的内部，且转轴（10）的一端与电机（11）的输出端之间互相连接，所述电机（11）安装在加工箱（4）的后侧；所述加工箱（4）的内部下端设有用于对血水与废料进行引导的排液槽（402），所述排液槽（402）内部的前后两端分别活动安装有限位轮（12），所述限位轮（12）与传送带（2）之间互相贴合。4.根据权利要求3所述的一种基于鸡脚食品用切割清洗装置，其特征在于：所述放置机构（3）包括有若干固定块（301），所述固定块（301）分别安装在传送带（2）外侧表面的前后两侧，且固定块（301）之间间隔相同，位于前后两侧的每个所述固定块（301）的上端分别安装有限位板（302），且限位板（302）之间互相平行，每个所述限位板（302）的一侧分别贯穿设有用于放置鸡脚的放置槽（305），且放置槽（305）之间一一对应。5.根据权利要求4所述的一种基于鸡脚食品用切割清洗装置，其特征在于：所述放置槽（305）的上侧一端分别设有活动槽（303），所述活动槽（303）的内部分别固定安装有固定杆（304），所述固定杆（304）的杆身外侧分别活动贯穿安装有用于对鸡脚进行定位的活动架（307），所述活动架（307）的下端卡合安装在放置槽（305）的内部上端。6.根据权利要求5所述的一种基于鸡脚食品用切割清洗装置，其特征在于：所述活动架（307）远离活动槽（303）的一侧下端分别安装有下压块（308）；所述限位板（302）的上表面分别设有若干定位孔（306），所述下压块（308）安装在定位孔（306）的内部；所述活动架（307）的内部中间分别活动贯穿安装有连接架（309），所述连接架（309）的下端分别安装有限位架（310）。7.根据权利要求1