一种喷淋式油炸机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109480654A(43)申请公布日2019.03.19(21)申请号201811575844.3(22)申请日2018.12.22(71)申请人中山市家冠电气有限公司地址528425广东省中山市东凤镇东阜路和平工业区家冠电气有限公司(72)发明人谢贯芝(74)专利代理机构广州三环专利商标代理有限公司44202代理人温旭(51)Int.Cl.A47J37/12(2006.01)权利要求书1页说明书4页附图8页(54)发明名称一种喷淋式油炸机(57)摘要一种喷淋式油炸机，它包括底座、前开口的机壳、门体、设在机壳内的隔板、油加热器、喷油头、集油腔、过滤网、主轴座、主轴、减速齿轮、圆盘、小齿轮、电机、第一支撑杆、第二支撑杆和食物网腔，圆盘与转动孔嵌合并转动配合；主轴、减速齿轮和圆盘固定连接在一起，小齿轮固定在电机轴上并与减速齿轮啮合；第一、第二个支撑杆分别与食物网腔和圆盘固定连接，喷油头设在隔板前部的机壳内，并与食物网腔相对；集油腔设在隔板下端前部的底座的上开口上，集油腔与油加热器连通；过滤网设在集油腔的上开口并可拆卸配合，门体与机壳枢接，门体与前开口配合。食物受热均匀，油质清亮，食物渣与油分离的特点。CN109480654ACN109480654A权利要求书1/1页1.一种喷淋式油炸机，其特征在于：它包括底座、前开口的机壳、门体、设在机壳内的隔板、油加热器、喷油头、集油腔、过滤网、主轴座、主轴、减速齿轮、圆盘、小齿轮、电机、第一支撑杆、第二支撑杆和食物网腔，隔板上设有转动孔；机壳设有底座上，机壳的底板覆盖底座的上开口的后部，主轴座固定在隔板后部的机壳的底板上，电机固定在主轴座的一侧，圆盘与转动孔嵌合并转动配合；主轴与主轴座枢接，主轴、减速齿轮和圆盘固定连接在一起，小齿轮固定在电机轴上并与减速齿轮啮合；第一支撑杆和第二个支撑杆分别与食物网腔和圆盘固定连接，喷油头设在隔板前部的机壳内，并与食物网腔相对，喷油头通过水泵与设在底座内的油加热器连通；集油腔设在隔板下端前部的底座的上开口上，集油腔与油加热器连通；过滤网设在集油腔的上开口并可拆卸配合，门体与机壳枢接，门体与前开口配合。2.根据权利要求1所述的一种喷淋式油炸机，其特征在于：所述食物网腔包括前半腔体和后半腔体，前、后半腔体可拆卸配合；后半腔体与所述第一支撑杆和第二支撑杆固定连接。3.根据权利要求2所述的一种喷淋式油炸机，其特征在于：所述前半腔体和后半腔体一侧枢接、另一侧通过子母扣件可拆卸配合。4.根据权利要求1所述的一种喷淋式油炸机，其特征在于：所述食物网腔包括带食物进出口的网腔和进出口盖，进出口盖和食物进出口可拆卸连接。5.根据权利要求1所述的一种喷淋式油炸机，其特征在于：所述喷油头包括上开口的底板上设有喷油孔的底壳、具有上开口的底板设分油孔的分油芯件、顶盖和进油接头，顶盖的顶板上设有进油孔；分油芯件的上开口端与顶盖的顶板贴合连接在一起，底壳插入顶盖内并连接在一起，分油芯件的底板与底壳的底板之间有间隙；进油接头与顶盖固定连接并与进油孔连通。6.根据权利要求1所述的一种喷淋式油炸机，其特征在于：所述集油腔呈锥台形。7.根据权利要求1所述的一种喷淋式油炸机，其特征在于：所述隔板与前方水平面的锐角夹角。8.根据权利要求1所述的一种喷淋式油炸机，其特征在于：所述主轴座、主轴、减速齿轮、圆盘、小齿轮、电机、第一支撑杆、第二支撑杆、食物网腔和喷油头构成油炸组件，所述隔板上的转动孔至少一个。9.根据权利要求1、2、3、4、5、6、7或8所述的一种喷淋式油炸机，其特征在于：所述第一支撑杆的端部设有固定座，固定座上枢接有转动座；还包括微型电机、传动杆、主动圆锥形齿轮、从动圆锥形齿轮、齿轮箱和带齿轮轴的固定件，所述第二支撑杆中空两端开口；主动圆锥台形齿轮和从动圆锥形齿轮设在齿轮箱内，固定件的齿轮轴与齿轮箱枢接并与从动圆锥形齿轮固定连接；第二支撑杆与齿轮箱固定连接，微型电机固定在圆盘后表面上，传动轴设在第二支撑杆内，一端与微型电机轴固定连接、另一端与主动圆锥台形齿轮固定连接；固定件与所述食物网腔固定连接。2CN109480654A说明书1/4页一种喷淋式油炸机技术领域[0001]本发明涉及油炸食物机。背景技术[0002]目前现有技术，将锅内的油加热，然后将食物放大锅内，然后用漏勺捞出。存在问题是：食物的余渣，在锅反复油炸，产生糊味，油变色。在炸食物的过程中，要不断搅拌。发明内容[0003]本发明的目的是：提供一种喷淋式油炸机，它可以自动将油喷淋在食物上，食物自动翻动，油和油渣分离，操作方便。[0004]本发明是这样实现的：一种喷淋式油炸机，它包括底座、前开口的机壳、门体、设在机壳内的隔板、油加热器、喷油头、集油腔、过滤网、