花生油黄曲霉毒素脱毒专用设备.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110846128A(43)申请公布日2020.02.28(21)申请号201911247504.2B01J20/26(2006.01)(22)申请日2019.12.09B01J20/30(2006.01)(71)申请人长融汇通（天津）食品科技研发有限公司地址300457天津市滨海新区经济技术开发区第十三大街与洞庭路交口东北侧润枫广场3-414号(72)发明人李悦明李惠董文雷李喜宏张姣姣(74)专利代理机构天津盛理知识产权代理有限公司12209代理人赵瑶瑶(51)Int.Cl.C11B3/00(2006.01)C11B3/10(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图2页(54)发明名称花生油黄曲霉毒素脱毒专用设备(57)摘要本发明一种花生油黄曲霉毒素脱毒专用设备，包括外壳、二次处理箱外壳、四个吸附滚筒、臭氧热解器、紫外灯、脉冲式高压电场发生器以及收集罐；在外壳内从左到右通过支撑杆间隔安装四个平行的铰座，在相邻的铰座之间铰装一吸附滚筒的两端，吸附滚筒共设置首尾同轴相连的四个，四个吸附滚筒形成一个倾斜设置的圆柱形中空吸附腔体花生油从内部通过。本发明采用臭氧-紫外协同降解黄曲霉毒素，提高臭氧的氧化能力，黄曲霉毒素降解效率相对单一臭氧降解提高100-1000倍，解决臭氧降解黄曲霉毒素不会恢复至原始结构，而紫外照射降解效果稳定性差的产业难题。同时，此脱毒工艺还会降低花生油中的水分含量，有利于花生油长期贮藏。CN110846128ACN110846128A权利要求书1/1页1.一种花生油黄曲霉毒素脱毒专用设备，其特征在于：包括外壳、二次处理箱外壳、四个吸附滚筒、臭氧热解器、紫外灯、脉冲式高压电场发生器以及收集罐；在外壳内从左到右通过支撑杆间隔安装四个平行的铰座，在相邻的铰座之间铰装一吸附滚筒的两端，吸附滚筒共设置首尾同轴相连的四个，四个吸附滚筒形成一个倾斜设置的圆柱形中空吸附腔体花生油从内部通过；所述四个滚筒外缘同轴安装齿轮圈，四个齿轮圈在同一齿轮轴的啮合驱动下，同轴同速转动，齿轮轴由安装在外壳一侧的电机驱动，齿轮轴另一端通过一轴座安装在支撑杆上。最右侧的吸附滚筒连接进料口，最左侧的吸附滚筒连接二次处理箱外壳入口，在铰座处安装紫外灯和臭氧发生器的臭氧管道出口，紫外灯和臭氧发生器的臭氧管道出口均按照有保护外罩；所述与进料口相邻的两个吸附滚筒在滚筒外壳内壁同轴贴附第一吸附材料层，相邻二次处理箱外壳的两个吸附滚筒在滚筒外壳内壁同轴贴附第二吸附材料层；所述二次处理箱外壳一侧制成一个铰座，用于支撑第四个吸附滚筒，所述二次处理箱制成三个间隔箱体，相邻吸附滚筒出口的第一个箱体顶部内脉冲式高压电场发生器，第一个箱体顶部安装臭氧热解器，第三箱体为出口，连接收集罐。2.根据权利要求1所述的花生油黄曲霉毒素脱毒专用设备，其特征在于：所述第一和第二吸附材料层内表面做成轴向等距等高波纹形。3.根据权利要求1所述的花生油黄曲霉毒素脱毒专用设备，其特征在于：在四个吸附滚筒内设置一个刷杆，刷杆上安装刷毛，用于及时毛刷吸附层内壁，刷杆通过固定杆固定在四个铰座内壁。4.根据权利要求1所述的花生油黄曲霉毒素脱毒专用设备，其特征在于：收集罐外侧包裹降温套，在出口处嵌装过滤器。5.根据权利要求1所述的花生油黄曲霉毒素脱毒专用设备，其特征在于：所述吸附滚筒内安装臭氧浓度检测探头。2CN110846128A说明书1/5页花生油黄曲霉毒素脱毒专用设备技术领域[0001]本发明属于黄曲霉毒素脱毒专用设备，尤其是一种花生油黄曲霉毒素脱毒专用设备。背景技术[0002]黄曲霉毒素(aflatoxins，AFs)主要是由黄曲霉(aspergillusflavus)和寄生曲霉(aspergillusparasiticus)产生的一类具有严重致癌、致畸和致突变的化学结构类似的次级代谢产物的总称。黄曲霉毒素主要作用靶器官为肝脏，造成肝脏损伤，引发肝炎、肝硬化、肝坏死等。[0003]花生油以其高营养价值低廉的价格，深受消费者欢迎。但在实际使用中发现，花生油生产存放易感染黄曲霉菌而产生黄曲霉毒素的问题。食用油的黄曲霉毒素处理有以下方法：物理法、化学法和生物法，但大多数方法存在脱毒效率低、营养损失大、成本高、无法工业化应用等严重缺陷。目前许多企业应用紫外、电子束等脱毒，但是脱毒效果不稳定，且紫外穿透力差，脱毒效果不佳，而用臭氧降解，采用较高浓度臭氧，对谷物品质造成影响，较低浓度脱毒效果不理想。据研究，紫外照射可以提高臭氧的氧化能力，为保证脱毒效果，本发明提供一种针对花生油臭氧-紫外协同降解黄曲霉毒素的设备，内外部同时脱毒，黄曲霉毒素降解率显著提高，设备方便操作，适合企业实际应用。[0004]通过检索，发现如下与本申请相关的专