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重庆南川李贤云养殖创业梅花鹿创业致富重庆南川李贤云养殖创业梅花鹿创业致富“外表看起来温顺，其实野性十足，见到生人要么躲开，要么冲过来撞人。”近日，重庆南川区三泉镇三泉村，李贤云的梅花鹿养殖场，一头头梅花鹿悠闲地转来转去，机敏的眼睛随时打量着四周，在觉得安全时，才低头喝几口水，吃两口草料。养殖场主人李贤云正忙着给每一个圈舍里的梅花鹿添青草。“梅花鹿全身都是宝：鹿茸是众所周知的补品，鹿胎、鹿血、鹿肉都有很高的经济价值。”养梅花鹿20多年的李贤云，一边给梅花鹿喂食，一边介绍着。“冬天来了，除了包谷叶，还要添加油麦草等青草。”李贤云的养殖场里有20多头梅花鹿。泥瓦匠与梅花鹿的缘份今年61岁的李贤云，以前是泥瓦匠，开始养殖梅花鹿始于一次偶然。有一次，他到三泉镇，给位于那里的'重庆市药物种植研究所砌灶台，看到里面养着几头梅花鹿，听说是研究所从北方的吉林、辽宁等地引进的。当时，技术人员正在收割鹿茸，李贤云听说鹿血对胃病有疗效，就试着要了一些，吃了后感觉病痛有所缓解。后来，他又从报纸上看到关于养殖梅花鹿致富的报道，这让他眼前一亮：自己家所在的地方植被良好，有山有水，可以试着养殖梅花鹿。他拿出所有积蓄，东拼西凑了2万多元，购买了2头梅花鹿种鹿，将院墙加高到3米多，开始了梅花鹿养殖之路。李贤云买来相关书籍和资料，自学养鹿技术，同时还到药物种植研究所的梅花鹿养殖场学习。为了观察鹿的习性，白天他蹲在鹿圈里，晚上睡在鹿圈门口，一旦鹿有毛病，就能及时发现。“梅花鹿有野性，进出都得关好门，才开始养时，被梅花鹿撞伤是常有的事。”梅花鹿警觉性非常强，见人就跑，一旦受到惊吓，就会乱撞，“有一次，鹿把我的头都撞破了。”有了经验后，李贤云进鹿圈都会轻手轻脚，手里拿着青草，这样鹿就不会害怕，不会乱撞了。几家养鹿的就剩我一家了“6岁就是梅花鹿的壮年，这时候的鹿茸长得快、长得好，一年可割2次，一头鹿光是鹿茸就能卖1万元。”李贤云说，刚生下的小鹿能卖3000—6000元，扣除饲养成本，平均每头梅花鹿一年可净获利1万多元。“养鹿收益高，但风险大，养殖难度也高”，李贤云说，“梅花鹿喜寒，冬天不用太担心，但到了夏季，要特别保持通风和喂水。”掌握了梅花鹿的生活习性，李贤云越来越从容。“母鹿一年只生一只小鹿，种鹿及时淘汰，能保证种源的纯正，避免近亲繁殖，鹿群质量和数量都有保证。”说起养鹿，老实憨厚的李贤云滔滔不绝，“以前南川有好几家养鹿的，但现在只剩我一家了，梅花鹿养殖不要想‘一锄挖个金娃娃’，需要耐心。”在养殖过程中，李贤云经历梅花鹿死亡、跑掉、销售等困难，但他都没有放弃。就这样，他的养殖场像滚雪球一样，一点点“滚”出模样来，梅花鹿从最初的2头，到最多时30多头。乡亲来买种鹿他热心传帮带而今，李贤云的梅花鹿不愁市场，鹿茸、鹿血、鹿胎膏、鹿鞭都是商家上门收购。谈及今后的打算，李贤云说：“现在养殖梅花鹿已经轻车熟路，最头疼的是场地问题，”他告诉笔者，家庭式的饲养环境，满足不了野性十足的梅花鹿，目前正寻找适合的场地，准备进一步扩大梅花鹿的养殖规模。“乡亲们都来我家看梅花鹿，有的是看稀奇，有的则是想跟着养。”李贤云说，不少村民来咨询他养鹿的事，他都乐于传授技术。也有村民来购买种鹿，他都热心传帮带。李贤云说，养殖梅花鹿如果方法得当，靠繁殖也能发展壮大，很适合积蓄不多的山区家庭，如果大家一起抱团发展，相信能走出一条特色产业致富的路来。