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专题检测十一常见有机物及其应用一、选择题(每小题6分共60分)1.生活处处有化学。下列说法正确的是()A.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类D.磨豆浆的大豆富含蛋白质豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸解析:不锈钢主要是铁、铬合金常用于制饭勺、饭盒、高压锅等A正确;棉和麻的主要成分是纤维素纤维素和淀粉都是混合物因此不是同分异构体B错误;天然油脂花生油和牛油中都含有碳碳不饱和键只是含量不同而已C错误;豆浆煮沸后蛋白质几乎不水解D错误。答案:A2.下列关于乙醇的说法不正确的是()A.可用纤维素的水解产物制取B.可由乙烯通过加成反应制取C.与乙醛互为同分异构体D.通过取代反应可制取乙酸乙酯解析:纤维素水解可得到葡萄糖葡萄糖在酒化酶作用下生成酒精;乙烯与水加成可制取乙醇;乙醇与乙酸反应可制取乙酸乙酯A、B、D正确;乙醇分子式为C2H6O乙醛分子式为C2H4O二者不是同分异构体C错误。答案:C3.下列叙述错误的是()A.SO2使溴水褪色与乙烯使KMnO4溶液褪色的原理相同B.制备乙酸乙酯时可用热的NaOH溶液收集产物以除去其中的乙酸C.用饱和食盐水替代水跟电石反应可以减缓乙炔的产生速率D.用AgNO3溶液可以鉴别KCl和KI解析:SO2使溴水褪色是溴水将SO2氧化乙烯使高锰酸钾褪色是高锰酸钾将乙烯氧化原理相同所以A正确;除去乙酸乙酯中的乙酸用饱和碳酸钠溶液用氢氧化钠溶液会促进乙酸乙酯水解B项错误;水与电石反应剧烈所以用饱和食盐水代替水C项正确;硝酸银与氯化钾反应生成白色沉淀氯化银硝酸银与碘化钾反应生成黄色沉淀碘化银D项正确。答案:B4.(2015·上海检测)对于合成氨反应达到平衡后以下分析正确的是()A.升高温度对正反应的反应速率影响更大B.增大压强对正反应的反应速率影响更大C.减小反应物浓度对逆反应的反应速率影响更大D.加入催化剂对逆反应的反应速率影响更大解析:合成氨的化学方程式为:N2+3H2eq\o(=====\s\up7(催化剂)\s\do5(高温高压))2NH3ΔH<0反应是气体体积减小的放热反应A.合成氨是放热反应升温平衡逆向进行对逆反应的反应速率影响更大故A错误;B.反应是气体体积减小的反应增大压强平衡正向进行对正反应的反应速率影响更大故B正确;C.减小反应物浓度平衡逆向进行正反应减小的多对正反应的反应速率影响更大故C错误;D.催化剂改变反应速率不改变化学平衡同等程度影响正逆反应速率故D错误;故选B。答案:B5.(2015·宝鸡一模)下列球棍模型、键线式、结构简式、分子式表示的有机物具有同分异构体(相同种类)数目最少的是()A.烃B.醇OHC.苯的同系物H3CCH3D.酯C4H8O2解析:A项为正戊烷其同分异构体有异戊烷、新戊烷共2种;B项为1丁醇符合条件的同分异构体有2丁醇、2甲基1丙醇、2甲基2丙醇共3种;C项为对二甲苯符合条件的同分异构体有乙苯、邻二甲苯、间二甲苯共3种;D项分子式为C4H8O2的酯有甲酸正丙酯、甲酸异丙酯、乙酸乙酯、丙酸甲酯共4种。综上分析同分异构体数目最少的为A项。答案:A6.(2015·海淀期末)有机物X完全燃烧的产物只有二氧化碳和水。分析元素组成发现该物质中碳元素的质量分数为60.00%氢元素的质量分数为13.33%。它的核磁共振氢谱有4组明显的吸收峰。下列关于有机物X的说法不正确的是()A.含有C、H、O三种元素B.相对分子质量为60C.分子组成为C3H8OD.结构简式为CH3CHOHCH3解析:本题考查了有机化合物分子式和结构式的确定意在考查考生分析问题的能力。有机物X完全燃烧的产物只有二氧化碳和水又该有机物中碳元素的质量分数为60.00%氢元素的质量分数为13.33%故有机物X中含有碳、氢、氧三种元素。该有机物中碳、氢、氧原子个数比为eq\f(60.00%12)∶eq\f(13.33%1)∶eq\f(1-60.00%-13.33%16)≈3∶8∶1故X的最简式为C3H8O根据有机物的饱和度情况可知X的最简式即为其分子式。故X的相对分子质量为60。X的核磁共振氢谱有4组明显的吸收峰说明其分子中有4种不同化学环境的氢原子故其结构简式为CH3CH2CH2OH故只有D项错误。答案:D7.(2015·青岛模拟)下列各组有机物中不管它们以何种比例混合只要物质的量一定则完全燃烧时消耗氧气的量不为定值的是()A.C4H6C3H8B.C5H10C6H6C.C2H6OC2H4D.C3H6C3H8O解析:设第一种有机物的物质的量为x第二种有机物的物质的量为y分别对题述4个选项进行分析;A项完全燃烧时消耗氧气的量为5.5x+5y;B项完全燃