核桃皮煮水的作用与功效.docx

核桃皮煮水的作用与功效核桃皮煮水的作用与功效核桃皮煮水的作用与功效，我们只知道吃核桃可以补脑，可以更聪明，却不知道如何让它发挥更大的用处。一般我们吃核桃只吃核桃仁，把剩下的核桃皮等东西都扔了，其实这是一种大大的浪费，核桃里的那个分隔木是好东西，下面来看看核桃皮煮水的作用与功效。核桃皮煮水的作用与功效1核心功效预防血栓、增强记忆、护发美白。核桃皮的简介核桃皮就是核桃坚硬的外壳。核桃是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。功效与作用1、预防血栓：由于核桃皮中带有的抗氧化性成份，能提升人体血管的渗透性，也可以防止血小板凝结，能够让身体血液循环系统保持一切正常，进而也就降低了静脉血栓的产生。2、增强记忆：核桃皮中带有丰富多彩的维他命b和维他命e及其一些营养元素磷，用核桃皮熬水喝，能够迅速把这种营养元素消化吸收和运用，能防止身体组织体细胞脆化，并且能增强记忆力。3、护发美白：煮核桃皮之后获得的水还能立即用于洗头发，它能为秀发出示丰富多彩的营养成分，也可以防止乌发，皮肤变白。适宜人群一般人群均适宜。禁忌人群阴虚火旺者、痰湿者。不宜同食1、核桃中含有脂肪和蛋白质，不能和富含鞣酸的食物一起吃，比如：柿子、山楂、竹笋、香椿等，会在胃内发生络合反应，生成不易消化的物质，增加肠胃负担。2、不宜和猪肥肉、猪油等富含饱和脂肪酸的食物一起吃，会降低核桃中不饱和脂肪酸的.吸收率，降低营养价值。3、核桃本身富含纤维素，不宜与富含膳食纤维的食物一起吃，会增加消化负担，甚至腹胀、腹泻。核桃皮的食用方法核桃皮水核桃皮的食用方法很简单，它质地坚硬不能直接食用，用它泡水或者煮水，是它最主要也最理想的食用方法。平时可以取五十克左右的核桃皮加清水煮制，煮好以后取出加蜂蜜调味饮用就可以。核桃皮煮水的作用与功效2小小核桃功效多1、不饱和脂肪酸——调血脂核桃中富含的油酸和亚麻酸都是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸，可以使胆固醇脂化，降低血中胆固醇和甘油三酯。每天适量吃点核桃能减少肠道对胆固醇的吸收，起到保护血管的作用。坚持每天吃核桃，还能辅助降低心脑血管疾病的患病风险。2、维生素E——抗衰老核桃的抗氧化作用得益于其所含的维生素E。自由基会伤害我们体内健康的细胞，使人体的免疫力、细胞活性下降，皱纹、色斑也会随之出现。而维生素E是自由基清除剂，能保护细胞免受自由基的氧化伤害，延长细胞寿命，减缓衰老。3、磷脂、DHA——健脑补脑核桃中富含磷脂，磷脂又是脑组织中的重要组成部分，能增强大脑的记忆力和思维能力。DHA是构成大脑皮层神经膜的重要物质。它能维护大脑细胞膜的完整性，并有促进脑发育、提高记忆力的作用。磷脂中的`胆碱还可促进肝细胞中的脂肪代谢，从而辅助减轻脂肪肝的程度。4、褪黑素——助睡眠美国研究发现，核桃能使人体分泌的褪黑素增加3倍，有助于改善睡眠。5、丙酮酸——辅助治疗胆石症核桃仁中所含有的丙酮酸能阻止黏蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨适当吃些核桃仁来辅助治疗。6、微量元素核桃仁中还含有钾、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。钾可以防止食盐过多摄入引起的血压升高，对轻型高血压更具有明显的降压作用；锰能够维持人体正常的糖代谢和脂肪代谢；铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃壳很多朋友都把核桃壳当废物扔掉了，实在是有点可惜。中医认为核桃壳能清热解毒、收敛固涩止血，对于一些黏膜的病变，尤其是胃溃疡、口腔溃疡等，有非常好的疗效。方法：用50克左右（大约10个核桃壳）煮水喝即可。核桃虽好，但也需要讲究吃法。1、不适宜人群痰火内盛引起的痰黄、发热气喘、烦躁呕恶和阴虚火旺者，大便糖稀、出鼻血者，应少食或禁食核桃仁。2、定量食用核桃油脂较高，吃多了容易引起肥胖。《中国居民膳食指南（2016）》中推荐平均每周食用坚果50~70克，即每天10克左右，相当于每天吃2~3个。核桃适合早餐时吃，早餐吃核桃可以补充营养，而且不用担心体重增加；下午3点或4点，大家也可以酌情吃一些核桃，以补充体力。3、不宜搭配的食物核桃不宜与浓茶同食。核桃中含有丰富的蛋白质和铁元素，而茶叶中含有鞣酸。鞣酸与蛋白质和铁结合，会生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收。核桃不容易消化，所以大家吃的时候不要心急，应细嚼慢咽，这样才能让营养更好地吸收哦~核桃皮煮水的作用与功效3一．核桃分心木的功效与作用核桃分心木，别名胡桃衣，胡桃夹，胡桃隔，它可以补肾、固肾，治疗尿频、尿多、腰酸，还可以活血、补血。治疗失眠：长期失眠，可以将三克