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第1节光合作用(第1课时)【教学目标】1.独立完成验证绿叶在光下合成淀粉的实验;2.懂得检验光合作用释放氧气和需要二氧化碳的方法;3.了解验证植物进行光合作用需要叶绿素的实验设计及要点。4.通过探索光合作用的原料、产物、条件和场所等各种实验活动初步领会生物科学探究的一般方法养成实事求是的科学态度。【教学重点】完成验证绿叶在光下合成淀粉的实验及检验光合作用释放氧气和需要二氧化碳的方法。【教学难点】对验证绿叶在光下合成淀粉的实验步骤的解析。【教学方法】师生共同解决型【教学媒体】自制多媒体PPT课件【教学过程】教学过程师生互动设计意图引入新课:一粒种子入土能萌发长成幼苗一棵幼嫩的小苗可长成一株参天大树一棵果树可结出丰硕的果实。但是你想过吗绿色开花植物的生长和发育需要哪些物质?这些物质又来源于哪里?这些问题的答案涉及光合作用的奥秘。柳苗生长之迷:1.17世纪以前:植物从土壤中获得生长需要的各种物质。2.17世纪上半叶:比利时科学家海尔蒙特实验:结果:柳苗增重74.5KG土壤重量减少0.057KG。得出结论:柳苗生长所需的物质不是由土壤直接转化的水才是使植物增重的物质。3.1771年:英国科学家普得斯特利实验:结论:蜡烛燃烧会污染空气使小鼠窒息而死绿色植物则能够光华因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气。4.1779年荷兰科学家英格豪斯:绿色植物只有在光下才能净化空气插入图英格豪斯5.1782年瑞士牧师谢尼伯:植物在光下放出氧气的同时还要吸收空气中的二氧化碳。6.瑞士学者索热尔:绿色植物在光下同时还要消耗水。7.1864年德国科学家萨克斯:绿叶在下能产生淀粉即有机物。讨论:(1)海尔蒙特的实验结论完全正确吗?(2)当人们普得斯特利实验重复时有的获得成功有的总是失败为什么呢?(3)英格豪斯实验结果说明光合作用的条件是什么?(4)科学家们的研究结果说明光合俢的原料和产物各是什么?教师引入新课学生阅读学生猜测教师指引学生阅读学生猜测教师指引讨论分析教师指引从柳苗生长之谜说起。这部分教材内容实际上是概述光合作用的发现史教材围绕光合作用概念的要素简要介绍科学家们的一系列实验研究及成果。这些实验之间联系密切前后的连续性强其中的每个实验在解决某个问题的同时又发现和提出新问题从而为后继的研究工作提出新的课题。因此这部分内容的教学适合选用学生自主学习模式即在教师指导下学生通过阅读、分析和讨论等活动得出有关光合作用的原料、产物、条件和场所的初步结论。自主教学过程也有助于培养学生的科学思维能力并为进一步组织学生的探究性实验活动奠定基础。探索光合作用1.萨克斯利用对照实验法和淀粉遇碘变蓝的原理发现了绿色植物的光合作用。什么是对照实验法呢?我们就以此实验来说明。在其他条件都相同的情况下一组有阳光一组无阳光用有、无阳光照射作对照实验结果就可以说明阳光对绿叶合成淀粉的作用。如果只是在光下做实验中没有对照实验就不能说明阳光对合成淀粉是必需的。活动:验证绿叶在光下合成淀粉讨论(1)前为什么要对实验材料进行黑暗处理?(2)实验选用的叶片一部分被遮光一部分不遮光有什么作用?(3)你怎样解释在酒精溶液中的绿叶脱色而使酒精溶液变绿的实验现象?(4)用碘液染色后的叶片颜色发生怎样的变化?这种实验结果说明什么?2.光合作用除了产生淀粉还可以产生什么物质?让我们实验来验证。演示实验1:检验光合作用释放氧气演示实验2:检验光合作用释放二氧化碳3.英格豪斯的实验表明在光照下植物只有绿色部分进行光合作用这实际上涉及植物进行光合作用的场所等问题活动:验证植物进行光合作用需要叶绿素。注意(1)不可直接在酒精灯上加热。用酒精灯加热时要小心以免被沸水、蒸汽烫伤。(2)碘液对眼睛和皮肤有刺激性使用时要小心。讨论:(1)为什么银边翠和银边天竺葵的叶片边缘不呈绿色?(2)分析实验结果你组得出的结论是:植物进行光合作用需要____。(3)你组认为绿叶细胞的____可能是光合作用的场所。教师引入光合作用学生观察教师指引学生讨论教师提出来实验的注意事项.学生进行观察学生进行讨论学生得出结论教师进行总结1.选择实验材料的要求选择材料时要注意下列问题:(1)必须采用光合作用合成较多淀粉的植物。冬天可以用天竺葵、蚕豆等夏天则可以采用拿莲花、凤仙花、小白菜、锦葵、玉米等。不能选用合作用不积累淀粉的植物如吊兰、洋葱等植物。(2)也不能选用叶绿素短时间内不容易溶解的植物如黄杨、冬青的老叶。(3)要适当考虑叶片大小和形状对观察效果的影响。2.遮光处理实验材料的目的本实验原理与验证绿叶在光下合成淀粉的实验原理基本相同。教师应引导各小组学生自己设计并执行实验计划通过分析叶片绿色部分与白色部分的不同实验结果得出植物进行光合作用需要叶绿素的结论。5.提出问题:色差究竟是由什么细胞引起的呢?如何观察呢?引导学