第2节通过激素的调节.doc

第2节通过激素的调节HYPERLINK"http://www.5ykj.com/Health/"\t"_blank"教学目标知识方面：描述动物和人体的激素调节。能力方面：1、运用建构模型的方法，建立血糖调节的模型。2、尝试运用反馈调节的原理，解释一些生命现象。情感态度与价值观方面1．讨论促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用。2．探讨动物激素在生产中的应用。HYPERLINK"http://www.5ykj.com/Health/"\t"_blank"教学重点和难点1．教学重点（1）促胰液素的发现过程。（2）血糖平衡的调节。2．教学难点：激素调节的实例分析。教学方法讲述与学生练习、讨论相结合课时安排2课时教学过程学生活动教师的组织和引导教学意图听故事，并各抒己见。尝试回答：她体内产生的激素起了作用分组讨论、交流并回答教师提出的问题。提供案例，引入促胰液素的发现内容：有一位年轻的母亲，她有两个未成年的孩子和一个爱酗酒、整天什么也不干的丈夫。这个女人得了可怕的风湿热，整日卧病在床，就这样维持了三年，医生说最多还能维持一年，她的情绪极度低落。有一天，她的丈夫不知什么原因离家出走，留下这个可怜的母亲和两个孩子，他们甚至连一点儿生活费也没有了。但当怀特博士(美国波士顿的心脏病专家)再去看她时，她很坚强地说：“怀特医生，我一定要起床，我还要照顾、护养我的两个孩子。”怀特博士安慰说：“亲爱的女士，我也希望你能尽快康复，可是你的心脏会受不了的。”不顾医生的反对，年轻的母亲鼓起勇气，下定决心，充满着激情和兴奋，下床开始工作了。提问：请同学们猜测一下，这位年轻母亲以后的生活情形及生命的期限将会是怎样的呢？奇迹出现了，这个坚强的母亲出人意外地护养了两个孩子八年才离开这个世界。这是什么力量使这位母亲出人意外地活了八年呢?总结并提问：生活和学习中的困难是必然存在的，但只要有坚强的意志，战胜一切的勇气，义不容辞的责任，你就是胜利者，你就是快乐者。刚才我们从意志力的角度分析了该案例，从生理学角度该怎么解释呢?公布答案并引入激素调节的发现：怀特博士解释，他低估了ACTH（肾上腺皮质激素）这种激素产生的生理作用，人类的情绪能刺激垂体，产生激素并引起其他激素的分泌，并最终影响了整个生命活动。那么什么是激素？激素又是怎么发现的呢？科学家发现:狗进食后，胃便开足马力，把食物磨碎。当食物进入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠，和磨碎的食物混合起来，进行消化活动。那么，食物到达小肠的消息，胰腺是怎样得到的呢?19世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。提示：科学发现的一般过程是发现问题→提出假设→实验验证→得出结论。而当时的法国学者沃泰默也基本上是按照这样的思路去探讨的。展示沃泰默实验：①狗的血液中②狗上段小肠肠腔③已切除神经的狗上段小肠肠腔引导提问：（1）科学的实验应该具备哪些原则呢？（2）①与②对照、②与③对照、①与③对照分别说明什么问题呢？（3）根据此实验你能得出什么结论？（4）沃泰默认为这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故。你同意他的解释吗？（5）斯他林和贝利斯的假设：这不是神经反射而是化学调节----在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌。你赞同这一观点吗？如果要证明他们的观点，应该如何设计实验？（6）斯他林和贝利斯的实验能否排除盐酸能促进胰腺分泌一夜的可能性？如果不能，那应该设计怎样的实验来排除？（此为较高要求，可让学有余力的学生课下完成。）学生回答后展示斯他林和贝利斯的实验及结论。描述俄国著名的生理学家巴普洛夫的感慨。（7）上述促胰液素的发现，能给你以什么启迪呢？1.激发学习兴趣；鼓励学习斗志2.引入本节内容让学生置身于科学发现的历程中，体验科学发现的过程，培养科学素养，激发并培养学生的创新思维。认同“机遇只偏爱那种有准备的头脑”的观点。思考、讨论、回答分小组建模、展示并讨论、交流讨论题。分析交流讨论题。简要归纳：继促胰液素发现之后，科学家们又陆续发现了许多激素。提出问题：这些激素又是怎样调节生命活动的呢？我们先来分析一些发生在我们身上的现象：[问题情境1]长跑过程中，消耗掉的有机物会很快得到补充，补充的途径有哪些?[问题情境2]饭后，大量的糖类进入体内也只是短暂的升高后又恢复了正常。这又是为什么呢？学生讨论后展示血糖的来源和去路：讲述：人体的血糖之所以能维持相对稳定，主要是与胰岛素和胰高血糖素有关。投影胰岛，示胰岛细胞和胰岛细胞，说明它们所分泌的激素及引导学生分析其各自的作用。引入活动：胰岛素和胰高血糖素是如何调节血糖的平衡的呢？教师介绍建立血糖调节的模型的方法、要求、表演者的职责和注意事项。然后6人一组进行模拟活动。