鸡肉怎么做好吃.docx

鸡肉怎么做好吃鸡肉怎么做好吃史上最简单也最好吃的鸡肉做法简介麻麻传授给我的独家秘方，鸡肉可能有一万种做法，但是我只爱它!食材简单，但是一定要用高压锅制作用料鸡肉至少半只香菇适量酱油适量盐适量史上最简单也最好吃的鸡肉的做法1、香菇清洗小窍门：先用清水冲洗一遍，温水里放一点面粉，把香菇放入水里泡15分钟，再用清水冲洗。用面粉洗香菇，泥土和沙粒很容易冲洗干净.2、鸡肉切成合适的大小，放入适量酱油、盐，抓匀，腌制半小时左右，腌越久越入味。时间不充足的话，把调料往鸡肉身上抹匀也可以。3、腌制好之后放入香菇，随便抓匀一下就可以了，腌制好鸡肉再加入香菇是为了不要让香菇吸取太多调料，以免太咸。4、锅底倒一点花生油，转动一下高压锅，让锅底的油分布均匀。倒入鸡肉和香菇，香菇尽量放在鸡肉上面，以免吸收过多汤汁和油，如果你不介意的话，也可以放在锅底。但是建议鸡肉在底部，贴着锅底的.鸡肉略带点焦，特别香!!!中火烧到高压锅阀门响后，继续煮2分钟，再调到小火，煮五分钟。5、在锅底的鸡翅略带焦黄，大家可以把喜欢的鸡肉部位放在锅底，它会颠覆你以往吃过的鸡肉的味道~小贴士一定要用高压锅制作，曾经用过电饭煲来做这道菜，没有高压锅煮的那么好吃!