黑鱼怎么做好吃.docx
慧颖****23
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黑鱼怎么做好吃黑鱼怎么做好吃黑鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。那么黑鱼怎么做才好吃呢?以下是小编整理的黑鱼怎么做好吃,希望对你有所帮助。黑鱼怎么做好吃黑鱼汤用料:黑鱼(财鱼)、莲藕、粉丝、盐、鸡精、淀粉、老抽、生抽、油、姜片。主料:黑鱼一条制作步骤1、黑鱼宰杀好后洗净控干,切断尾部,把中断部分的鱼肉沿脊背剔除下来;2、剔下的鱼肉在靠近肚皮的部分有少量鱼刺残留,用刀剔除;3、剩下的不带刺的鱼肉,沿鱼皮斜切成薄薄发鱼片;4、
黑鱼怎么做好吃.docx
黑鱼怎么做好吃黑鱼怎么做好吃黑鱼的解剖刀功(附三种吃法图)简介黑鱼有补血利湿消疳等等。用料黑鱼1条菜刀一把黑鱼的解剖刀功(附三种吃法图)的做法1、黑鱼洗净,沥水后破背2、将鱼肉和鱼骨分开3、将鱼皮和鱼肉分开4、鱼肉和鱼皮分开图5、鱼肉上不要留有小刺,以免小孩吃了卡喉,一定要清理干净。6、鱼肉用刀平斜切成片7、鱼骨留着熬汤8、盘内的`一小坨鱼肉是从鱼骨里的小肉肉刮下来的,制作小雨鱼丸子用,正好宝贝一个人吃。★注意不要有小刺哦!★靠右边的鱼肉你可以做滑鱼片也可以番茄鱼片,可以随意哦!9、我这是第一吃小鱼丸子,
红烧黑鱼怎么做好吃.docx
红烧黑鱼怎么做好吃红烧黑鱼怎么做好吃红烧黑鱼怎么做好吃?红烧黑鱼若想做到“色香味俱全”的话,那么其中的“香”味就要好好琢磨一下,怎样才能做到。下面就和大家分享一下具体的做法,喜欢的朋友可以和我一起做一下黑鱼怎么做好吃。黑鱼怎么做好吃1第一:黑鱼一条、黄豆芽、厚百叶、黄瓜、鸡蛋一个、生粉、郫县豆瓣酱、干辣椒、食用油、花椒、盐、料酒各适量。2第二:黑鱼洗净,片成鱼片,把黑鱼片用料酒、盐、鸡蛋清、生粉腌上;鱼骨鱼头另放一个容器内也腌上,加白胡椒粉、盐、少许料酒起锅放入黑鱼骨头加大葱煮高汤,大火烧开后换小火;黄豆
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红烧黑鱼怎么做好吃红烧黑鱼怎么做好吃红烧黑鱼怎么做好吃?红烧黑鱼若想做到“色香味俱全”的话,那么其中的“香”味就要好好琢磨一下,怎样才能做到。下面就和大家分享一下具体的做法,喜欢的朋友可以和我一起做一下黑鱼怎么做好吃。黑鱼怎么做好吃1 第一:黑鱼一条、黄豆芽、厚百叶、黄瓜、鸡蛋一个、生粉、郫县豆瓣酱、干辣椒、食用油、花椒、盐、料酒各适量。2 第二:黑鱼洗净,片成鱼片,把黑鱼片用料酒、盐、鸡蛋清、生粉腌上;鱼骨鱼头另放一个容器内也腌上,加白胡椒粉、盐、少许料酒起锅放入黑鱼骨头加大葱煮高汤
黑鱼怎么做好吃点.docx
黑鱼怎么做好吃点黑鱼怎么做好吃点黑鱼的做法1.黑鱼宰杀好后洗净控干,切断尾部,把中断部分的鱼肉沿脊背剔除下来;2.剔下的鱼肉在靠近肚皮的部分有少量鱼刺残留,用刀剔除;3.剩下的不带刺的鱼肉,沿鱼皮斜切成薄薄发鱼片;4.将剩余的鱼架切段,与鱼头、鱼尾、鱼皮一起留好备用。5.之前处理好的鱼架,在沸水中汆去血水,然后捞出控干;6.将汆好的鱼架放入盛好水的沙煲,加入姜片(多一点)、莲藕(去皮切成滚刀块状)、葱段;7.大火煮沸后,用小火煲2.53小时,然后调入适量盐和鸡精即可。黑鱼汤的做法1.准备野生黑鱼1条(我这