《溶解的快与慢》教学设计.doc

PAGE\*MERGEFORMAT5《溶解的快与慢》教学设计新东方德阳天元烛光小学唐洁【教材分析】《溶解的快与慢》是教科版小学科学四年级上册第二单元第五课内容。本课在单元中起承上启下的作用，在上一节《不同物质在水中的溶解能力》的基础上来探究物质在水中溶解的速度。引导学生运用科学研究中最常用且重要的方法——对比实验，来探究影响物质溶解速度的主要因素。让学生经历：提出问题——猜想与假设——制定实验计划——实验论证的科学探究过程，为本单元后面探究活动作好充分的准备。在前几课的溶解实验中，学生很自然地会注意到溶解的快慢问题，想到是什么因素影响了溶解的快慢。怎样让物质溶解得快一点？学生比较容易想到搅拌，因为前几课的实验中多次使用了搅拌的方法，他们在生活中都有这样的经验。本课从“搅拌对溶解的影响”这个对比实验入手，到学生自行设计“怎样加快溶解”的研究，指导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解快慢的主要因素。在此基础上，让学生通过探究“怎样加快冰糖的溶解”，可以再次经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程。【教学目标】科学知识：可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小、水的温度以及液体是否被搅动等因素有关。过程与方法：引导学生经历“问题—假设—验证—证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。情感态度与价值观：培养学生合作进行探究活动，体验探究过程中的乐趣。【教学重点】通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。【教学难点】对比实验过程中，单个变量的控制。【教学准备】每个小组：100ml烧杯2个、500ml烧杯2个、玻璃棒1根、热水、冷水、食盐、医用高锰酸钾片剂2片、冰糖4颗、小锤1把【课时安排】1课时。【教学流程与设计意图】教学流程教师活动学生活动设计意图/评价创设情境，引入问题。倒了一杯冷的纯净水，请一位学生试喝，什么味道？再放入一颗冰糖，请刚才那位同学继续试喝，什么味道？（预设：没味道或有一点淡淡的甜味）试喝说感觉。结合生活经验，创设问题情境，让学生自然地进入研究状态。问：白水变得有味道了，整个过程中的科学现象是什么？学生集体回答：溶解。对科学概念的巩固。提问：能帮帮老师的忙吗？怎样可以很快的喝到很甜的糖水？学生讨论交流意见：用筷子搅拌；换成热水；将冰糖弄碎；放热水里用筷子搅拌……教师板书：搅拌、加热、压碎这节课我们就来研究这个问题：溶解的快与慢。（板书）实验设计与实验验证实验设计与实验验证问：生活中有没有遇到比快慢的时候？有：如跑步。建立“对比”的概念，为下面进一步理解对比实验的方法和变量的控制打好基础。追问：要使跑步比赛公平，需要设定什么条件？展开讨论：同一起跑线同时出发，跑的长度一样……小结学生的讨论结果：除人这个条件不同外，其余外界条件都需要一样。将生活联入课堂知识，学生学习知识更容易。过渡：科学上将改变一个条件的实验叫做对比实验，是科学探究最重要的方法之一。学生理解：相同条件有好几个，不同条件只有一个（一）探究“搅拌能否加快溶解”实验怎么证明搅拌的比不搅拌的快呢？对比实验学以致用，生活联系知识需要哪些条件相同，哪些条件改变？（师生共同讨论）改变条件：一个搅拌，一个不搅拌相同条件：水量，水温，盐量，同时加入，观察时间相同（学生讨论回答并投影）师生互动，教师的引导，学生的自主结合教师巡回指导学生分组探究活动板书：搅拌可以加速溶解汇报实验结果：1．我看到的现象搅拌的杯中：水和食盐混合成均一稳定的溶液不搅拌的杯中：杯底还有大量食盐沉积2．我们的发现：搅拌能加快食盐溶解。以搅拌实验为例进行了对比实验条件的讨论。那么加热和压碎呢？以搅拌实验为例，充分调动学生学习的自主性，由“扶”到“放”探究影响溶解快慢因素的实验，突破重难点。让学生明确对比实验应注意进行变量的控制，为后面的实验探究做好铺垫。在探究过程中，注重学生倾听别人的发言，敢于发表自己的意见，合作互助意识的培养。（二）自主探究“加热、压碎能否加快溶解”实验你能自己设计实验了吗？（为了便于观察，我们用高锰酸钾来替代食盐。）小组讨论一下，该怎么做这个实验？分组选取研究方向：1-5组研究加热能否加快溶解，6-10组研究压碎能否加快溶解。教师巡回指导学生交流实验方案请每个大组说说对对比实验变量的掌控。加热改变条件：一个加热，一个不加热相同条件：水量，高锰酸钾的量，同时加入，观察时间相同，都不搅拌2．压碎改变条件：一个压碎，一个不压碎相同条件：水量，水温，高锰酸钾的量，同时加入，观察时间相同，都不搅拌（学生讨论回答并投影）实验设计与实验验证教师巡回指导学生分组探究活动汇报实验结果我看到的现象热水中的高锰酸钾扩散更快；粉末状的高锰酸钾扩散更快2．我们的发现：搅拌和压碎能加快高锰酸钾的溶解。小结：通过实验，我们验证了用搅拌、热水、压碎这三种方法都能加快溶解。学以致用