网箱养殖技术.doc

网箱养殖技术网箱养鱼是近年来发展起来的一项高科技养殖项目，它是运用网片装配成一定形状的箱体，设立在较大的水体中，通过网眼进行网箱内外水体互换，使网箱内形成一个适宜鱼类生活的活水环境，具有高产、高效益、高投入的特点。网箱养鱼之所以能获得高的产量，是由于：水流、风浪和箱中鱼的游动使箱内外水体不断互换，带走箱内旧水，换进高容氧的新水并带进大水面中的天然饵料；同时网箱限制鱼体的活动，减少鱼体的能量消耗，加速鱼体的增长；网箱也减少敌害生物对鱼的危害，运用网箱可以进行高密度培养鱼种或精养商品鱼。网箱养鱼方法具有机动、灵活、简便、高产、水域适应性广等特点，在我国海、淡水养殖业中有广阔的发展前程。一、网箱养鱼的特点与关键（一）网箱养鱼的特点1．网箱养鱼可充足运用江、河、湖泊、水库等天然水体及其饵料发展养鱼。既可哺育鱼种，也可养殖成鱼。特别是缺少池塘的地区，可以运用大水面设立网箱就地哺育鱼种，就地养殖成鱼，对提高养鱼成活率和产量具有积极的作用。2．网箱养鱼可以进行高密度精养，单位面积产量可高出池塘几十倍、成百倍。其因素是：网箱养鱼事实上是运用大水面优越的自然条件，综合小水体密放精养措施实现高产的。在养殖的过程中，网箱内、外水体不断地进行互换，带走网箱内鱼体排泄物及投喂饵料的残渣，带来了氧气及浮游生物，使网箱内保持较高的溶解氧，因而网箱内在鱼群高密度的情况下，也不会出现缺氧及水质恶化，并保证了网箱内养殖的鲢、鳙鱼所需的饵料生物不断得到供应。此外，鱼饲养在网箱内，又避免了敌害生物的危害，并能及时发现鱼病，保证有较高的存活率和绝好的回捕率。3．网箱养鱼具有机动、灵活的优点，可分批投资，逐步发展。由于饲养管理方便、捕捞容易、设立网箱的水体一旦环境不适宜时，又可随时移动位置，所以又称为游牧式渔业.（二）网箱养鱼的关键1．选择天然饵料丰富，避风向阳，底部平坦，常年水深5米以上，水质清新，没有污染，承鱼面积大，不妨碍交通和水利设施的水域。养殖鲢，鳙鱼的网箱要选择水质较肥的水域。2．水面较开阔，水位平缓，具有一定水流，但流速在0.2米／秒以下的地点设立网箱，最佳靠近村落附近，便于管理。3．选择适宜的网箱结构和装置方式。涉及网箱形状、大小、排列方式和箱距等。4．因水制宜拟定放养鱼类、规格、密度和混养比例等，以便充足发挥水体生产潜力。5．切实做好投饵、防逃、防病、防敌害等饲养管理工作，特别要保持网箱壁的清洁，防止网眼堵塞，影响水的互换。二、网箱的结构与装置网箱的结构与装置形式很多，实际选用时要以不逃鱼、经久耐用、省工省料，便于水体互换、管理方便等为原则。（一）网箱的结构1．网箱构成由箱体、框架、浮子、沉子及固定设施等构成。（1）箱体：由网片按一定尺寸缝合拼接而成。目前应用最普遍的是聚乙烯网片，它具有强度高、耐腐、耐低温、价格便宜等优点。网片的加工工艺有四种：①聚乙烯合股线手工编结网片。优点是伸缩性好，耐用。缺陷是有结节，易擦伤鱼体，用材料多，而滤水性差；②非延伸无结节网片。该工艺生产快，省料，便宜，但横向拉力差，易破损；③延伸无结节网片。其拉力强、柔软、重量轻，比有结节的网箱成本低3/4；④聚乙烯经编网片。无节光滑，不伤鱼体，网目经定型不走样，箱体柔软，便于缝合，不易开孔逃鱼，成本较低。（2）框架：是悬挂箱体用的支架，常用楠竹、木材、钢管、塑料管等材料构成。把箱体固定在框架上，可保持箱体张开、成形。（3）浮子：是使网箱浮于水上用的装置。常用泡沫塑料和硬质吹塑制成的浮子，或用玻璃球、铁桶系在框架上作浮子。竹、木制成框架在支撑箱体的同时，也起着浮子的作用。（4）沉子：是使网箱箱底沉于水中的装置。一般选用瓷质沉子，也可用石块、水泥块等。有条件的可用直径2-2。5厘米的钢管，既可撑开底网，又可当沉子用。此外，还要用铁锚固定网箱的位置，或用水泥桩、树桩、竹桩等支撑固定网箱。2．网箱的形状有长方形、正方形、圆柱形、八角形等。目前生产上常用长方形和正方形，因其操作方便、过水面积大，制作方便。3．网箱的大小最小的网箱面积1平方米左右，通常1-15平方米的网箱属小型网箱，网箱面积在15-60平方米的为中型网箱，大型网箱面积在60-100平方米，更大的有500-600平方米。一般说，网箱的面积不宜过大，过大操作不便，抗风力差。但过小的网箱产量虽高，但造价高。目前大多使用20-40平方米大小的网箱，即5×4米，5×5米，6×6米，6×5米等规格。4．网箱高度网箱的高度依据水体的深度及浮游生物的垂直分布来决定。目前多用高2.5-3米之间。水体深亦可用高2-4米左右的网箱。但网箱底与水底的距离最少要在0.5米以上，以便底部废物排出网箱。5．网目大小箱体网目的大小，应根据养殖对象来决定，以尽量节省材料，又达成网箱水体最高互换率为原则。网目过小，不仅使网箱成本增长，并且影响水流互换更新；网目过