农贸市场可行性报告农贸市场可行性报告.doc

农贸市场可行性汇报农贸市场可行性汇报下面是为大家整顿农贸市场可行性汇报，欢迎大家阅读。更多有关内容请关注实用资料栏目。新年回家购物是每年必备节目，年尾时和家人一同去购物，买水果和对联以及某些过年杂物。首先是到市场买东西，首先给我最大感触是乱、挤、吵，给被围在人群中不能走动，人一种闪躲不及感觉。叫卖人在大声推销自己商品，热情地对顾客简介，在市场两旁都是杂货店，无非是某些锅碗瓢盆笤帚簸箕，尚有拖鞋背包之类。通过观测，我得出如下观点：一、农贸市场今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子骗钱活动。这也是可以看出人们素质得到一定提高一种方面。在菜市场，我发现这里蔬菜品种齐全、新鲜，尚有诸多超市没有种类。并且菜价相对要廉价，买菜以便快捷也是很有利方面。它满足其他生活习惯。如与老朋友们见会面，买点新鲜菜，唠唠家常，互相排解烦恼。并且以便各地菜农进城卖菜。对搞活农产品流通、增长农民收入、丰富都市居民“菜篮子”，也发挥了重要作用。不过同步我也发现不小困扰农贸市场问题：1、吵架多、骗人多2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场，硬件设施不齐，卫生基础微弱;3、无证占道市场问题突出，监管难度大，商品质量无法保证，食品安全隐患非常突出，同步市场内环境脏乱差，达不到创卫基本规定，还严重影响行人和车辆通行，占道经营堵住消防通道。4、都市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源挥霍”三大弊端，提高都市文明水平。对于市民来说，可以吃到安全、卫生、无农药残留肉菜粮。去菜市场买菜，凌乱嘈杂环境让人不满意。三、小卖部：在农村是很以便村民买杂物个体经营户。我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、以便面、蜜饯、冰淇淋等多种被世卫组织定性为“垃圾食品”食物。某些小朋友午饭不好好吃，却去小卖部买零食填肚子。并且诸多小卖部存在“三无”食品充斥柜台、食品储备保管、防备不严、经营者进货不从正规渠道，而是来自某些个人作坊、地下工厂，这些非法厂家所生产食品和饮料成本低廉，加工工艺落后，包装粗糙，轻易被污染，达不到规定卫生原则，并且具有大量工业色素、防腐剂物质，与正规厂家产品相比，这些食品、饮料价格低，中小学生对食品质量优劣辨别能力差，只要价格低就毫无顾忌地去购置食用，因此，有损学生身心健康，再说也不利于学生良好行为习惯培养。大多数小卖部面积狭小，却又货品繁多，摆得凌乱不堪，更有甚者，营业室和宿舍厨房合三为一，卫生状况愈加糟糕，有些个体商店业主，为贪图以便和节省费用开支，一次性购进诸多副食品，导致一部分贮存期短食品变质，如饼干、饮料、酱油、食盐等，农民食用这些过期食品危害身体健康。在农村小商店，商品标价混乱，哪种商品紧俏，价格就会上去。有些商品卖出去，主线谈不上什么售后服务，老百姓只好吃一次亏作罢。(一)、改善措施：一、硬件设施1、有隔离地面平台和层架。2、有寄存食品橱柜、橱窗，经营奶制品必须有冰箱、冰柜，经营蛋糕、面包。3、经营外放食品必须有防蝇、防鼠、防尘设施。4、有消毒、消防设施。5、小卖部必须远离污染源，环境卫生、整洁。二、软件设施1、有食品卫生管理检查制度。2、有采购、索证(商家身份证、产品合格证、卫生许可证复印件及联络电话)制度及记录，食品验收制度及记录。3、工作人员必须身体健康，穿戴整洁;四、超市：目前不少商场推出了会员制，发行优惠卡，当顾客在店里购物到达一定数量时就可以得到一定返利。如合计购满100员返利20元，购满200元则返利50元，以实物或购物券形式兑现，吸引不少消费者前来购置，并有效培养可顾客忠诚度。运用几点消费促销方式关键是要讲信誉，承诺政策一定兑现，让消费者得到切实好处去超市又嫌菜不够新鲜。商品调价时，用红笔把本来印刷价涂掉，旁边用黄色手写上新价格，这种措施看起来简朴，其实它也是运用顾客心理定价一种方略。其中奥妙在于：首先，原标价是印刷数字，往往给人一种权威定价感觉。而手写新价，会使顾客感到廉价。另一方面，黄色给人一种尤其廉价感觉，用黄笔标上新价钱，让顾客看起来很有诱惑力有只是将价格”龙尾”微微向下落一落，给人一下降诸多感觉。例如标价198元和标价200元常常给人两个水平感觉，其实相差只有2元，只占1%。有一种超市奶粉500g装，定价元，又推出一种450g装产品，定价元，一时销路看好，由于消费者有时对重量敏感远远低于价格。仔细算一下会发现，两者单位定价相差无几，并且后者还略高某些。根据产品淡旺季和消费者购置得时间、数量，来决定与否予以折扣，折扣多少定价方略。许多商店推出”换季大甩卖”就属于这种类型。这种定价运用得当不仅可以吸引消费者，还可以有效调整客流淡季过少等状况。针对消费者得消费心理，诸多”洋超市”在制定价格时喜欢在价格上留下一种小尾巴，在其所销商品中，尾数为整数得仅占15%左右，85%左右商品价格尾数为非整数，而在价格尾数中