花卷馒头的做法.docx
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花卷馒头的做法.docx
花卷馒头的做法花卷馒头的做法花卷馒头是一种很传统的汉族面点,它的制作工艺与一般的馒头很不一样,并不是发好面,弄个小面团就可以上锅蒸了,而是要做一些造型和在里面添加一些食材的。朋友们想知道花卷的做法及怎样做花卷吗?下面就为大家介绍花卷馒头的做法大全。有些不喜欢吃味道很是单一的馒头的朋友可以试试花卷,它不仅形状奇特还很美味,下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一主料适量的面粉、酵母。调料温水、椒盐、色拉油。做法1、温水融化酵母,徐徐倒入面粉中,用筷子搅拌成雪花状后和成面团;加盖保鲜膜,面团发酵至1.5-2倍大
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速发花卷,馒头,包子的做法.doc
速发花卷,馒头,包子的做法全程组图(快速发面的窍门)2009年12月20日星期日19:52原料材料:低筋面粉450克,水250ml(最大的那个黑勺子是1cup),酵母6克(1tbsp没满),泡打粉3克(1tsp),炼乳30ml(1/8cup),白糖7.5克(1/2tbsp),油2.5ml(1/2tsp),盐1克(1/4tsp)做法1,准备材料2,所有材料放在一容器中3,用筷子搅拌4,揉好的面团5,上面盖布稍醒5分钟6,揉成长条7,切成段8,整成圆形馒头生坯9,全部做好的馒头10,蒸笼上刷油11,将馒头生坯
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花卷馒头4种家常好吃做法简单花卷馒头食材准备面粉420克,酵母粉2克,南瓜泥100克,牛奶120克。方法步骤1、将南瓜面团和白面团的材料分别混合,揉成面团发酵待用;2、面团发酵成2倍大,然后揉匀,擀成片,叠放,然后切成条,扭在一起;3、然后卷成团,放入蒸锅中,开火上汽后中火再蒸20分钟,关火焖几分钟即可。家常花卷馒头怎么做好吃:肉馅花卷馒头做法花卷馒头食材准备面粉1000克,猪肉400克,火龙果1个,芒果适量,姜50克,葱80克,粉丝适量,油盐少许,生抽,水适量,酵母适量,生粉适量。方法步骤1、面粉,酵母