厨余垃圾教案.doc

厨余垃圾教学目标：1、通过认识垃圾桶的分类标志，增强学生垃圾分类的意识。2、明白什么是厨余垃圾以及怎样处理厨余垃圾。3、让学生了解垃圾分类的方法，并运用到生活中。4、初步感受到垃圾分类的重要性。教学重点：生活中怎样处理厨余垃圾。教学难点：初步感受到垃圾分类的重要性。教学过程：一、结合生活经验导人生活中的垃圾分为哪几类？分别是什么？请你说一说。出示垃圾桶标志的图片(可回收、厨余垃圾、其他垃圾、有害垃圾)。二、认识厨余垃圾1、什么是厨余垃圾？厨余垃圾Kitchenwaste俗称”湿垃圾”,包括居民家庭产生的剩菜剩饭、菜根菜叶、瓜果皮核渣、动物内脏、过期食品等食品类废物以及农贸市场的有机垃圾。2、厨余垃圾明细（1）未食用及食用残余的米饭、面条、麦片、豆制制品、鸡鸭鱼肉动物内脏、肉干、蛋蛋壳、贝壳、虾壳、废弃调味品、废弃食用油等；（2）根茎叶类蔬菜、未食用水果及食用后果皮果核、瓜子壳、花生壳、核桃壳、波萝等；（3）各类饼干、糖果、巧巧克力、罐头等食品、宠物饲料等；（4）茶叶渣、咖咖啡渣、中药渣、家用盆景植物残枝落叶等。3、厨余垃圾有哪些特点？厨余垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。厨余垃圾怎样收集？厨余垃圾非法收集和回收利用会对环境和居民健康产生威胁。对厨余垃圾单独收集，可以减少进入填埋场的有机物的量，减少臭气和垃圾渗滤液的产生，也可以避免水分过多对垃圾焚烧处理造成的不利影响，降低了对设备的腐蚀。5、运输方式厨余垃圾的运输必须全封闭，防止滴撒、遗漏，车身要有明显标识，具有政府主管部门核发的准运证件，方可从事运输。6、厨余垃圾怎样投放？（1）厨余垃圾应投放到专用的厨余垃圾袋中。（2）厨余垃圾水分多,易腐烂变质,散发臭气,既影响小区环境,也容易在垃圾收运过程中出现污水滴漏等问题,所以厨余垃圾投放时要沥干水分,扎紧袋口。(3)小区厨余垃圾桶应加盖密闭,以免污染周围环境。7、厨余垃圾怎样处理?厨余垃圾应当提供给专业化处理单位进行处理，严禁将废弃食用油脂（包括地沟油）加工后作为食用油使用，严禁直接使用厨余垃圾饲养畜禽及鱼类，严禁用未经无害化处理的厨余垃圾生产肥料。三、延伸活动给其他班级的小朋友们进行“垃圾分类知识”宣传，并将活动中学到的知识带回家里，在生活中运用。板书设计：厨余垃圾湿垃圾容易腐坏单独收集运输全封闭