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一种加热均匀的桑叶茶加工用烘干装置,本实用新型涉及茶叶烘干设备技术领域;固定管的顶端固定在箱体的内顶壁上;导向齿轮套设在固定管外环壁的下端上,转动齿轮与导向齿轮相啮合设置,搅拌杆的上端固定在转动齿轮的下侧壁内,转动环的内壁与搅拌杆旋接;搅拌叶固定在搅拌杆下端的外环壁上;连接杆的左端与转动环固定连接;驱动环外环壁的左侧与连接杆的右端固定连接;转动杆插设在驱动环内,过滤板的中心与转动杆的下端旋接;收集箱设置于过滤板的下侧,加热棒固定在箱体左右两侧的内壁上;风扇嵌设在箱体左右两侧壁上的开口内,在进行烘干时,可提高茶叶受热的均匀性,在烘干的过程中,可对茶叶中的茶渣进行过滤并收集,从而提高了茶叶的质量。