九年级化学专题9 单元2 生命必需元素 单元3远离毒品湘教版知识精讲.doc

九年级化学专题9单元2生命必需元素单元3远离毒品湘教版【本讲教育信息】一.教学内容：专题9保护人体健康单元2生命必需元素单元3远离毒品1.了解生命必需元素及有毒元素树立平衡营养的观点；2.知道毒品及其种类进一步了解它对人类的危害；二.重点、难点：生命必需元素及毒品的知识单元2生命必需元素人体中除了含有大量的C、H、O等元素外N、Ca、I等元素也是人体所必需的它们统称为人体中的生命必需元素。一.常量元素根据元素在人体内含量的多少通常将生命必需元素分为两类在人体内含量较多的生命必需元素称为常量元素像C、H、O、N、S、P、Ca等；二.微量元素含量仅为人体体重0.01％以下的生命必需元素称为微量元素如Fe、Zn、Cu、I等。生命必需元素特别是微量元素在人体中的功能是一个极为复杂的问题现代科学技术已经帮助人类了解到了一些细节。如钙（Ca）是骨骼、牙齿的主要组成元素参与神经传递和肌肉收缩；锌（Zn）是多种酶的组成元素；铁（Fe）是血红蛋白的组成元素血红蛋白在体内运输氧气和部分二氧化碳；磷（P）是核糖核酸的组成元素磷还参与生物体内有机物质的合成和能量代谢等。物质缺乏症过量症富含该元素的食物Fe贫血免疫力低无力头痛口腔炎易感冒肝癌等影响胰腺和性腺心衰糖尿病肝硬化等肝、肉、蛋、水果、绿色蔬菜等Cu贫血心血管损伤冠心病脑障碍；溃疡等黄疸肝炎肝硬化胃肠炎癌等肝、干果、葡萄干、葵花子、茶等Zn侏儒溃疡炎症不育白发白内障等胃肠炎贫血高血压冠心病等肉、蛋、奶、谷物、蔬菜、贝类等F龋齿骨质疏松贫血等氟斑牙氟骨症骨质增生等。海产品、茶叶等I甲状腺肿心悸动脉硬化智障甲状腺肿等海产品等Se心血管病克山病大骨节病癌心肌病等硒土病心肾功能障碍脱发等海产品、大米、大蒜等不少生命元素在人体中的功能至今还不太了解。化学家将会和其他科学家一道继续帮助人类全面了解各种生命元素对人体的作用机理。三.有毒元素自然界中有许多元素不是人体所需要的而且会在一定程度上毒害有机体我们把这类元素称之为有毒元素如铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）等金属元素。有毒金属元素进入人体内主要是环境污染所造成的。四.元素与人体健康任何一种生命必需元素都有其相应的生理最佳浓度。如果因为某些原因体内的某种元素含量达不到一定的标准就必须采取适当的途径及时进行补充否则会引发许多疾病。科学研究发现人类的许多疾病是由于人体中某些元素的含量不足而引起的如克山病——是与缺硒（Se）有关的一种疾病；克汀病——是由于严重缺碘引起的一种疾病。请你查阅资料或走访有关人士了解一下哪些疾病与生命必需元素的缺乏有关怎样补充这些元素？一般来说人体中某些元素的缺乏是由饮食习惯、地区差异或遗传等因素引起的。人体比较容易缺乏的元素有钙（Ca）、铁（Fe）、碘（I）等。在补充人体所缺乏的元素时要注意遵循不缺不补、食补为主、药补为辅的原则。生命必需元素的缺乏会危害人体健康但有时元素的过量可能比缺乏更令人担忧因为某种元素的缺乏易于补充而过量则难以清除或清除过程中会产生副作用。单元3远离毒品一.毒品毒品是指鸦片、海洛因、冰毒、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。而像吗啡、杜冷丁等虽然都是医疗应用药物但当它们被非法滥用时就成为毒品。海洛因即二乙酰吗啡鸦片毒品系列中最纯净的精制品是目前我国吸毒者吸食和注射的主要毒品之一。1874年英国化学家C·莱特在吗啡中加入冰醋酸等物质首次提炼出镇痛效果更佳的半合成化衍生物二乙酰吗啡即海洛因。海洛因为白色粉末微溶于水易溶于有机溶剂盐酸海洛因易溶于水其溶液无色透明。海洛因进入人体后首先被水解为单乙酰吗啡然后再进一步水解成吗啡而起作用。因为海洛因的水溶性、脂溶性都比吗啡大故它在人体内吸收更快易透过血脑屏障进入中枢神经系统产生强烈的反应且高纯度的海洛因有比吗啡更强的抑制作用其镇痛作用亦为吗啡的4-8倍。最初的海洛因曾被用作戒除吗啡毒瘾的药物后来发现它同时具有比吗啡更强的药物依赖性常用剂量连续使用两周甚至更短即可成瘾由此产生严重的药物依赖。鸦片又称“阿片”俗称“大烟”、“鸦片烟”、“烟土”等是英文名Opium的音译来自于鸦片罂粟。鸦片有生鸦片和熟鸦片之分。鸦片罂粟（以下简称罂粟）是两年生草本植物每年初冬播种春天开花。其花色艳丽有红、粉红、紫、白等多种颜色初夏罂粟花落约半个月后果实接近完全成熟之时用刀将罂粟果皮划破渗出的乳白色汁液经自然风干凝聚成粘稠的膏状物颜色也从乳白色变成深棕色这些膏状物用烟刀刮下来就是生鸦片。生鸦片有强烈的类似氨的刺激性气味味苦长时间放置后随着水分的逐渐散失慢慢变成棕黑色的硬块形状不一常以球状、饼状或砖状出售。吗啡是鸦片中最主要的生物碱（含量约10-15%）180