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本实用新型提供一种恒温防干烧牛羊专用饮水槽,包括:水槽与控制柜;温度控制器,所述温度控制器设置于所述控制柜的正面。本实用新型提供的一种恒温防干烧牛羊专用饮水槽,通过水槽里层采用食品级不锈钢,提高了饮水健康,外层采用普通不锈钢,降低了制作成本;通过硅胶加热板外贴在水槽的整个底面,不与水接触,增大了受热面积,大大提升了加热效率,避免极寒天气下水槽内出现冰冻现象,也提高了使用安全性;通过温度传感器和水位传感器能够防止意外缺水导致的水槽长期受热损坏;水槽侧面四周空心层发泡填充剂、水槽底部的高温隔热棉具有很好的隔热保温作用,防止热量散失,提升加热效率,延长恒温时间。