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第3节远离有毒物质训练·提升作业【基础达标】1.近年来建筑装潢装饰材料进入家庭。调查发现经装修的居室中有装潢装饰材料缓慢释放出的化学物质浓度过高影响人体健康。这些化学物质中最常见的是()A.COB.SO2C.甲醛等有机物蒸气D.臭氧2.“吸烟有害健康”。我国政府规定:从2010年5月1日起公共室内禁止吸烟。烟草燃烧释放的有害物质中能与血红蛋白结合引起中毒的是()A.尼古丁B.一氧化碳C.焦油D.甲醛3.(2012·苏州中考)人误服重金属盐中毒后为了减轻毒性可服用下列物质中的()A.水B.食盐水C.鸡蛋清D.肥皂水4.学习了“化学与健康”的知识后同学们就这一话题发表见解以下观点你认为正确的是()A.含有碳元素的化合物都属于有机化合物B.人体所需要的微量元素应尽可能从保健品中获取C.应该禁止使用食品防腐剂D.霉变的食品和超过保质期的食品不能食用5.(2012·聊城中考)使用下列方法处理过的食品不会危及人体健康的是()A.添加大量防腐剂的肉类制品B.添加工业明胶的老酸奶、果冻C.用福尔马林(甲醛的水溶液)浸泡的海鲜D.包装袋中充入氮气的食品6.最近在媒体连续曝光食品安全事件后大家都在问“我们还能吃什么?”。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中正确的是()A.检测出含“瘦肉精”的肉类食品加工成火腿肠后即可食用B.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用还能降低癌症的患病率C.我国的食品卫生总体上是安全的每天应坚持各类食品的合理搭配D.保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全因而食品的种类尽可能少为好7.某综合实践活动小组在调查市场时发现下列现象并提出了整改建议。你认为所提建议中不安全或违法的是()A.海鲜在夏天容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡海鲜防腐B.海鲜在夏天容易腐烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜C.大米保存不当易发霉、生虫:建议将其低温、干燥贮存还可用适量的大蒜头作驱虫剂D.蔬菜汁饼干易氧化变质:建议包装饼干时加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封8.(2012·宁波中考)2012年5月广州某果蔬批发市场检出来自某地的“甲醛白菜”(喷洒甲醛溶液保鲜的大白菜)。甲醛(HCHO)有毒可经呼吸道、消化道和皮肤吸收引起蛋白质变性。(1)甲醛是一种有刺激性气味的气体易溶于水这些属于甲醛的性质。(2)食品安全至关重要。根据以上信息食用白菜前应减少可能由甲醛带来的危害。请你提出一条合理的建议:。9.(2011·济南中考)国家卫生部规定:自2011年5月1日起室内公共场所禁止吸烟。香烟燃烧产生的烟雾中主要含有一氧化碳、尼古丁和焦油这三种物质被称为香烟的三大杀手试回答下列问题:(1)在一氧化碳、尼古丁和焦油三种物质中属于无机物的是。(2)尼古丁的化学式为C10H14N2该物质的一个分子中C、H、N三种原子的个数之比为(填最简整数比)。(3)尼古丁中C、N两元素的质量之比为(填最简整数比)。(4)下列说法中不正确的是(填写下列各项的序号)。①吸烟会产生依赖性②焦油能诱发细胞病变③被动吸烟无害④生活中应远离有毒物质【知能提升】1.下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解其中正确的是()2.物质的性质决定物质的用途而物质的利用是一把双刃剑如不法商贩用硫酸铜来浸泡黑木耳食用这种木耳后会危害人的身体健康;而在游泳池中通过加入适量的硫酸铜则能起到消毒杀菌作用。下列叙述中错误的是()A.铜离子可以杀菌但摄入过多的铜离子会损害人体健康B.用清水冲洗黑木耳时水变成淡蓝色则该黑木耳没有用硫酸铜浸泡C.铁制玩具掉入游泳池中表面会析出少量红色物质D.若误服硫酸铜溶液可立即饮用大量的牛奶并马上送医院诊治3.(2012·遵义中考)食品安全问题已引起人们广泛关注。下列行为没有违反《中华人民共和国食品安全法》、不会对人体健康造成危害的是()A.利用地沟油制售食用油B.在牛奶中