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第二节水分子的变化新知学习新知导入新知学习③用一根带火星的木条接近液面下降较少的玻璃管尖嘴处慢慢打开活塞发现________________。(2)实验结论水分解生成氢气和氧气。可表示为:2.分解反应(1)概念:由________物质生成________种或________种以上其他物质的反应叫作分解反应。(2)简记:一分多。(3)通式:AB+C+……3.物质的性质(1)化学性质物质在________变化中表现出来的性质称为该物质的化学性质如水通电可以发生分解氢气可以在空气中燃烧氧气可以支持燃烧等。(2)物理性质物质不需要发生________变化就能表现出来的性质称为该物质的物理性质如物质的_______、_______、________、密度、熔点和沸点等。互动探究例1在电解水的实验中可以直接观察到的现象是()A.水分子是由氢、氧两种原子组成B.有氢气和氧气产生且体积比为2∶1C.每个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成D.两电极均冒气泡a管内气体与b管内气体的体积比约为2∶1[解析]选项A、B、C都属于实验结论不能直接观察到只有选项D是能直接观察到的现象。1.氢气在空气中燃烧(1)实验步骤在空气中点燃纯净的氢气并在火焰上方罩一只干燥的凉烧杯产生_______色火焰烧杯内壁凝结有_______用手触摸烧杯烧杯________。(2)实验结论氢气燃烧生成________并________热量。可表示为:[注意](1)为防止发生爆炸在点燃氢气前一定要检验它的纯度。(2)氢气是一种大有发展前途的新型燃料21世纪将是氢能源世纪。(3)由分子构成的物质发生化学变化时______改变了而________没有改变。2.化合反应(1)概念:由两种或两种以上的物质生成______种物质的反应叫作化合反应。(2)简记:多合一。(3)通式:B+C+……A[情景展示][归纳提升]纯净的氢气在空气里安静地燃烧产生淡蓝色的火焰。用烧杯罩在火焰的上方时烧杯壁上有水珠生成接触烧杯的手能感到发热。说明氢气在空气里燃烧生成了水且放出了热量。[继续探究]发生的反应具有什么特征?[思考交流]___________________________________________[归纳提升]氢气和氧气反应生成水像这样由两种或两种以上的物质生成一种物质的反应叫作化合反应。[课堂速记]__________________________________________[情景展示]例2物质的性质决定用途。下列用途主要是利用其化学性质的是()例3阅读下列文字用相应的序号填空。①水通常为无色、无味的液体;②生命的孕育和维系需要水;③在加热条件下水能变成水蒸气;④在通电条件下水能分解;⑤水是常用的灭火剂;⑥氢气在氧气中燃烧生成水。(1)以上叙述中属于水的物理性质的是__________________。(2)以上叙述中属于水的化学性质的是__________________。(3)以上叙述中属于水的用途的是____________________。[解析]区分物质的物理性质与化学性质关键是看这条性质是否需要通过化学变化来表现出来。①水通常为无色、无味的液体描述的是水的颜色、状态不需要通过化学变化就能表现出来属于物理性质;②生命的孕育和维系需要水描述的是水的用途;③在加热条件下水能变成水蒸气不需要通过化学变化就能表现出来属于物理性质;④在通电条件下水能分解需要通过化学变化才能表现出来属于化学性质;⑤水是常用的灭火剂描述的是水的用途;⑥氢气在氧气中燃烧生成水的过程中有新物质水生成属于化学变化。【方法点拨】区别物质的变化和性质:(1)性质是物质的固有属性是变化的内因而变化是一个过程是性质的具体表现。(2)物质的变化与性质可以根据表述加以区别性质在表述中常用“能”“会”“可以”“不容易”“难”“不能”等加以区别。知识点1水的分解(2)此实验可以得出如下结论。①水分子是由______________________________构成的。②______________________________________________。2.下列说法错误的是()A.氢气燃烧产生淡蓝色火焰B.氢气燃烧时放出大量的热C.点燃氢气不需要验纯D.氢气燃烧会生成新物质水C4.阅读下列文字后用数字序号填空。①常温下水是一种无色无味的液体②通常水在0℃时结冰在100℃时沸腾③4℃时水的密度最大为1g/cm3④在通电或温度超过1000℃时水能够分解产生氢气和氧气⑤水能够溶解食盐、糖等多种物质其中描述水物理性质的是__________;描述水化学性质的是_________。