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本实用新型公开了一种萝卜加工用风干设备,包括风干箱,所述风干箱的内部开设有固定槽,所述风干箱的底部固定连接有驱动电机,所述驱动电机穿过固定槽的输出端固定连接有转动架,所述转动架的顶部固定连接有晾晒架,所述晾晒架的内部固定连接有晾晒杆,所述晾晒架的顶部固定连接有晾晒台,所述晾晒台的内部开设有透气孔,所述风干箱的内部固定连接有喷头架,所述风干箱的侧面固定连接有侧面风机。本实用新型通过转动架、晾晒架、晾晒台和驱动电机之间的配合下,方便工作人员对需要进行风干的萝卜进行转动,从而达到对萝卜的方向进行调整,方便工作人员对萝卜进行均匀的风干处理,从而避免耽误使用效果。