(通用版)六年级科学下册 第一单元 家政篇 活动三 包饺子教案.doc
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(通用版)六年级科学下册 第一单元 家政篇 活动三 包饺子教案-人教版小学六年级下册自然科学教案.doc
活动三包饺子教学目标:过程与方法:了解饺子的历史文化相关知识掌握包饺子的基本方法。知识与技能:在活动过程中培养学生观察、想象的能力和创造精神感受劳动的乐趣。情感态度价值观:培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。课时安排:共1课时课前准备:1、每人自备围裙和厨师帽2、小组分工准备:饺子皮、饺子馅料、一次性手套、桌布、不锈钢托盘、湿巾、面粉、筷子、餐巾纸、塑料袋……(每组8人)3、教师准备电磁炉、锅、漏勺4、课前搜集的资料、图片5、课前和妈妈一起包饺子感受、了解一
(通用版)六年级科学下册 第一单元 家政篇 活动三 包饺子教案-人教版小学六年级下册自然科学教案.doc
活动三包饺子教学目标:过程与方法:了解饺子的历史文化,相关知识,掌握包饺子的基本方法。知识与技能:在活动过程中培养学生观察、想象的能力和创造精神,感受劳动的乐趣。情感态度价值观:培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。课时安排:共1课时课前准备:1、每人自备围裙和厨师帽2、小组分工准备:饺子皮、饺子馅料、一次性手套、桌布、不锈钢托盘、湿巾、面粉、筷子、餐巾纸、塑料袋……(每组8人)3、教师准备电磁炉、锅、漏勺4、课前搜集的资料、图片5、课前和妈妈一起包饺子,感受、了解一下包饺
(通用版)六年级科学下册 第一单元 家政篇 第一单元 家政篇教案.doc
3第一单元家政篇活动一蒸馒头学习目标知识目标:掌握家常做馒头和烙饼的基本知识能力目标:能够自己独立完成做馒头和烙饼情感目标:培养学生热爱劳动,自己动手的好习惯学习重点:掌握家常做馒头,烙饼基本制作方法学习难点:对做馒头和烙饼的细节的把握与处理课时安排:共1课时课型:新授用具:面团、油、调料、电饼铛、水等教学过程:一、导入:雄伟的徂徕山美丽的大汶河。想一想你平时最喜爱吃粗粮还是面食?学生调查:今天早晨你吃的什么?你会做什么面食?展示课题——第二章第三节做馒头和烙饼。二、合作探究:(1)自主学习(快速阅读课文
(通用版)六年级科学下册 第一单元 家政篇 活动二 做“拉条子”教案.doc
2活动二做“拉条子”教学目标:1、鼓励学生动学习制作“拉条子”2、培养学生的动手能力。教学重点及难点:各种材料的正确调整使用教学准备:面粉、面盆、盐、凉开水课时安排:共1课时课型:新授教学过程:一、导入:在新疆,拌面、炒面可以说是最好吃的主食了,大部分的人都爱吃,即然好吃当然想希望以后经常能吃到,对口里人当然只有自己做了,但对于没有做过的人来说却并不太容易,这里为您简单介绍一下它们的做法。二、出示“拉条子”的资料袋和知识链接。三、实践体验:活动准备:面盆、面粉、盐、凉开水操作步骤:和面——拉面——煮面——