江苏省大丰市万盈二中九年级化学下册《10.1 常见的酸和碱》教案（1） 人教新课标版.doc

江苏省大丰市万盈二中九年级化学下册《10.1常见的酸和碱》教案（1）人教新课标版教学目标①了解常见酸碱指示剂及其变色情况；了解几种常见的酸；认识浓硫酸的腐蚀性。②通过自主探究实验和拟人化的活动展示培养实验技能、分析能力及与他人交流合作能力。③使学生辩证地看待物质的利弊掌握其性质合理地利用它们。重点和难点指示剂、浓硫酸的腐蚀性。实验准备教师：锥形瓶、双孔塞、分液漏斗、玻璃导管、烧杯、玻璃棒学生：写有“食醋”“石灰水”“盐酸”“氢氧化钠溶液”“石蕊”“酚酞”字样的纸帽、试管、研钵、纱布、玻璃棒、小木棍、小块布、石蕊、酚酞、食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、浓盐酸、浓硫酸、牵牛花、月季花、紫甘蓝、胡萝卜（可用其他有色花）教材延伸①实验10-2中的表格的下面加“保存方法”的内容对学生初次接触危险品是十分重要的。②在盐酸和硫酸用途的表格右边还应加一个空表内容让学生填“我知道的用途”这样更利于学生将已经认识的科学知识与新知识有机结合。③教材只讲了指示剂遇酸、碱时的变色情况应该补充遇到中性溶液时的情况。教学设计教学过程点评第一板块：指示剂引入、发现、提出问题情景问题引入：由问同学们熟知的哪些食物是酸、碱入手切入酸和碱的知识。学生探究结果：食醋、大多数水果（有酸味）中含酸；有些没熟透的水果（有涩味）如青柿子还有皮蛋有涩味等。教师提出新问题：我们已经学习了碳酸能使紫色石蕊变红色“其他的酸也能使石蕊变红？”“碱又使石蕊变成什么颜色？”实验探究指示剂变色规律游戏：部分学生分别扮演食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液并分别戴上写有相应名称的帽子手执一支试管。另一部分学生扮演石蕊溶液和酚酞溶液手执相应滴瓶并将药品滴入前面四种物质扮演者手中试管让同学们观看颜色的变化。分析讨论：完成书本P49页表格探究出指示剂的变色规律；并讨论出以上四种物质哪种是酸哪种是碱。知识突破引入新问题：“这里有两种其他液体一种是自来水一种是食盐水溶液请我们两位指示剂朋友来鉴别一下它们是酸还是碱？”接着由同学扮演物质做实验观察现象问这两种物质究竟是酸还是碱。学生探究结果：指示剂在这两种液体中颜色没有变化说明它们既不是酸也不是碱而是一种中性的液体。课件演示指示剂变色规律：画面是一只变色龙身上写着“石蕊”两个字跳动着分别走到写有酸、碱、中性溶液的烧杯前分别将左爪、右爪、尾巴伸入三个烧杯中伸入后相应部位夸张一点适当变大并变各种颜色且唱着歌：“我是一只变变变色龙遇到酸我就变成那红色遇到碱我就变成了蓝色通常的中性环境下我就是那紫衫龙王。”歌声仿《我是一只小小鸟》欢快、诙谐男声唱。师：请同学们将酚酞遇酸、碱、中性液体的变色规律编成一些易记忆的韵语或创作成其他活泼的形式来帮助我们记忆内容不求完美只求有趣实用。生：创作形式多种并纷纷展示自己的成果。例如：“我也是一种指指指示剂我只在遇到碱时才变成红色娘子军。通常在中性环境下我是无色的就连酸也奈何不了我无法让我变颜色（仿《我是一只小小鸟》歌词）。”发现其他指示剂──酸碱使指示剂变色的应用学生分组制取牵牛花、月季花、紫甘蓝、胡萝卜（或其他物质）的酒精浸出液再分别滴入前面四种溶液中记录实验结果由同学们讨论交流比较所制四种指示剂中哪些变色效果好些。第二板块：几种常见的酸学生真情感受熟悉的物质第一组物质：盐酸、硫酸、硝酸。要求同学们看一看摸一摸闻一闻但不能尝。第二组物质：食醋、苹果、柠檬、橘子、山楂片、泡菜等。要求同学们看一看摸一摸闻一闻尝一尝。探究几种常见的酸教师要求学生根据自己已有的知识积累自学P50页内容自我提问、自主探究再汇报自己的理解和新发现。学生讲述自学的教材内容概括学习方法补充新发现：学生表现出两个亮点：（1）自我提问、自主探究用表格展示内容：自我提问的问题自主探究结论酸有什么共性？都有酸味、都有酸性在生活中发现有哪些含酸的物质？我们在前面讲的一些水果、食物如：食醋、苹果、柠檬、橘子、山楂片、泡菜等有酸味人在反胃时感到酸味。说明它们是含酸的物质。酸有什么作用？酸是重要的化工产品、化工原料人类社会生活离不开酸。（2）概括学习方法和对教材的建设性意见：①记忆酸的物理性质时可用概括性的字表达理解知识的步骤。如“色、态、味、沸、密等”；②第一张表的下面要补“保存方法”这一内容因为酸是危险品是必须注意的内容；③第二张表格右边应加“我们已经知道的知识”这样就可以把原有的知识和现在的新知识结合。第三板块：浓硫酸的腐蚀性课件展示：酸在工农业生活中广泛应用给人们带来许多方便再展示浓硫酸伤人后皮肤照片、清华大学某学生用浓硫酸到动物园验证狗熊是“聪明”还是“笨”的事件、酸使工厂设备加快腐蚀等画面。观后教师评述：浓硫酸有强烈的腐蚀性用时一定要注意安全。我们做实验时不掌握好浓硫酸的这一“个性”很可能就被腐蚀皮肤、衣服等。教师做游戏实验：用一支新毛笔蘸浓硫酸在宣纸上写“