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第1章开启化学之门第1节化学给我们带来什么教材解读“化学给我们带来什么”是整个化学学习的绪言课、启蒙课。通过这节课的学习主要是激发起学生学习化学的兴趣产生强烈的学习欲望感受化学学习的价值初步形成化学科学的价值观使学生一开始就能喜欢化学对学生学习化学的整个环节起着至关重要的作用因此在整个教材中占有特殊的地位。教学目标知识与技能1.认识化学的意义认识化学与社会、技术和生活的关系。2.理解化学对社会的影响。过程与方法通过课堂讲解、观看影像资料、课堂讨论等来领悟化学与人类文明进步和社会发展的密切联系。情感、态度与价值观1.通过让学生体验化学学习和研究内容的生动有趣激发他们学习化学的兴趣使学生感受到化学的价值树立学习的信心。2.激发学生为服务社会而努力学好化学的责任感。教学重点教学难点重点:激发学生对化学学习的兴趣与求知欲树立环保和可持续发展的意识。难点:对学生进行化学学习情感、态度和价值观等方面的熏陶和培养。探究点一化学帮助我们正确认识物质[情景展示1]著名高分子化学家、北大校长周其凤写了一首歌歌名为《化学是你化学是我》。其中写道:“……你我你我要温暖漂亮化学提供衣装婀娜;你我你我要吃足喝好化学提供营养多多;你我你我要飞天探地化学提供动力几何;即使你我的身心健康也是化学密码解锁;……”[问题探究]你了解化学吗?化学离我们有多远?[思考交流]____________________________________________________________[归纳提升]通过对化学知识的学习我们能进一步认识自然、改造自然、保护自然。(1)学习化学可以认识物质的性质及其变化规律弄清生活和生产中的一些化学现象并且可以控制化学变化使其向对人类有利的方向发展。(2)学习化学可以使人们更好地认识和利用自然界中的物质。(3)学习化学可以帮助人们研制新材料、开发新能源、研究生命现象、合理利用资源、防治污染和保护环境、促进农业增产、促进人体健康等。(4)学习化学有利于人们学习和研究其他学科或领域。[课堂速记]_____________________________________________________________[情景展示2]加热碳酸氢铵的实验[问题探究]加热碳酸氢铵时有什么现象?由此说明碳酸氢铵应该怎么保存?[思考交流]__________________________________________________________[归纳提升]加热碳酸氢铵时白色晶体不断减少且能闻到刺激性气味说明碳酸氢铵在温度较高时易分解因此碳酸氢铵应低温密封保存。[课堂速记]_________________________________________________________________________________________________________________________________探究点二化学指导人类合理利用资源[情景展示1]当前我国所面临的挑战有健康问题、环境问题、能源问题、粮食问题等化学家们希望从化学角度通过化学方法解决问题为我国的发展和民族的振兴作出更大的贡献。化学界所研究的课题很多其中有:①高效化肥的合成;②新型药品的开发;③在低消耗情况下分解水而得到氢气作为燃料;④寻找快速降解塑料、橡胶等化工产品再利用的途径;⑤研制人造血管;⑥在无毒、无害的条件下进行反应;⑦研制开发新能源;⑧研制高效无磷洗衣粉;等等。[问题探究]把有助于下述问题解决的课题序号填在相应的横线上。(1)健康问题:______________________________________________________。(2)环境问题:_______________________________________________________。(3)能源问题:______________________________________________________。(4)粮食问题:_______________________________________________________。[思考交流]_________________________________________________________________________________________________________________________________[归纳提升]人们运用化学知识利用各种自然资源开创了化学工业生产了大量生产和生活中需要的新产品然而对自然资源的不合理利用也使得人类正面临前所未有的资源危机。随着人类对自身和自然认识的加深人们越来越意识到应当合