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第一、二单元知识点记忆1、化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的以实验为基础的科学。2、古代三大化学工艺:造纸、制火药、烧瓷器。3、道尔顿和阿佛加德罗等科学家提出了原子论和分子学说奠定了近代化学的基础。4、门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表使化学的学习变得有规律可循。5、没有生成其他物质的变化叫物理变化包括物质的形状、状态的变化。如酒精挥发、水结成冰属物质的状态变化;玻璃破碎属物质的形状变化。生成其他物质的变化叫做化学变化又叫化学反应。化学变化与物理变化的本质区别是是否有新物质生成在化学变化过程中一定伴随着物理变化在物理变化过程中不一定伴随化学变化。电灯发光属物理变化。发光、放热、变色、有气体、有沉淀不能作为判断发生化学反应的依据。6、物质的性质分为物理性质和化学性质。物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。如氧气的助燃性氧化性氢气的可燃性、氮气的稳定性、一氧化碳的毒性等属于物质的化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫物理性质。物质的颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性属物质的物理性质。7、物质性质的描述中常有“能”、“易”、“会”、“可以”这些关键字去掉这些关键字即是物质变化的描述。如酒精会挥发是描述物理性质酒精挥发是描述物理变化。8、蜡烛燃烧时产生的黑烟是没完全燃烧的碳而熄灭时的白烟是石蜡的固体颗粒。9、吸入空气与呼出气体的比较:呼出气体中O2的含量少CO2与水蒸气的含量多。10、可直接加热的仪器有试管、蒸发皿、燃烧匙等;固体药品盛放在广口瓶中液体试剂盛放在细口瓶中;取用块状或较大颗粒的固体药品用镊子取;取用粉末或小颗粒固体用药匙取;取用较多量液体用倾倒法取用少量液体药品用胶头滴管取用一定液体药品用量筒;取用一定量固体药品用托盘天平。11、用于夹持试管的仪器试管夹常用加热仪器酒精灯用于固定和支持各种仪器的是铁架台用于收集和贮存少量气体的仪器集气瓶用于盛放可燃性固体做燃烧实验的仪器是燃烧匙用于刷洗试管的仪器叫试管刷。12、加热试管里的液体要先预热试管口不能对着人防止液体喷出伤人;如果试管外壁有水应用干抹布擦干防止试管受热不均而炸裂;被加热的试管不能立即用冷水冲洗防止试管骤冷而破裂;加热时试管夹或铁夹应夹在试管的中上部或离试管口的1/3处;加热固体时试管口要略向下倾斜防止冷凝水倒流使试管炸裂;加热液体时液体不能超过试管容积的1/3且试管应与桌面成45º角增大液体受热面积。13、把密度较大的块状药品或金属颗粒放入玻璃容器应先把容器横放用镊子把药品或金属颗粒放入容器口以后再把容器缓缓地竖立起来以免打破容器。(一横二放三慢竖)14、往试管里装入固体粉末的方法:先使试管倾斜把盛有药品的药匙(或纸槽)小心地送至试管底部然后使试管直立起来为避免药品沾在管口或管壁上。(一斜二送三直立)15、取用较多量液体药品采用倾倒法:先拿下瓶塞倒放在桌上;然后拿起试剂瓶标签朝向手心瓶口要紧挨着试管口使液体缓缓倒入试管。16、细口瓶的塞子倒放在桌面上的原因避免沾染杂质污染试剂倾倒液体时瓶口紧挨着试管口的原因防止液体流出拿细口瓶倒液时标签朝向手心的原因防止瓶口残留液留下腐蚀标签倒完液体后要立即盖紧瓶塞的原因:防止试剂挥发或与空气中成分反应而变质。17、用量筒量液时量筒必须放平视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平再读出液体的体积。如仰视会使读数比实际体积偏小如俯视会使读数比实际体积偏大。18、胶头滴管滴液时应垂直悬空于容器口正上方不能接触容器壁以免沾污滴管或污染试剂;胶头滴管用过后应立即用清水冲洗干净但滴瓶上的滴管不能用水冲洗;取液后的滴管应保持橡胶胶帽上不要平放或倒置防止液体倒流沾污试剂或腐蚀橡胶胶帽。19、因酒精具有挥发性绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯以免失火;添加酒精不能超过酒精灯容积的2/3;熄灭酒精灯必须用灯帽盖灭不可用嘴去吹;万一碰倒酒精灯洒出的酒精在桌上燃烧起来应用湿抹布扑盖。20、酒精灯火焰分为外焰、内焰、焰心火焰温度的高低顺序依次为外焰、内焰、焰心故加热时应使用外焰加热。21、如试管内壁附有不易洗掉的物质可向容器中加水选择合适的试管刷刷洗;玻璃仪器洗净的标志是:内壁附着的水既不聚成水滴也不成股流下。22、试管夹夹持试管应从试管底部向上套夹持时手指不能按在短柄上。23、实验室里所用的药品很多是易燃、易爆、有腐蚀性或有毒的。因而取用药品需遵循:(1)“三不”原则:不能用手接触药品不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味不得尝任何药品的味道;(2)节约原则:严格按照实验规定用量取用药品如无说明应按最少量取用液体取用1-2ml固体只需盖满试管底部;(3)处理原则:剩余药品不能放回原瓶不要随意丢弃应放入指定的容器中。24、托盘天平只能用于粗略的称