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第1单元走进化学世界复习提纲一、物理变化和化学变化物理变化化学变化定义没有生成其他物质的变化叫物理变化生成其他物质的变化叫化学变化常见现象物质的状态、形状可能发生变化可能有发光、放热等现象出现颜色改变、放出气体、生成沉淀等并吸热、放热、发光等本质区别是否有新物质生成实质构成物质的分子是否发生变化联系发生化学变化时一定同时发生物理变化而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。石墨变金刚石的变化是化学变化。“日照香炉生紫烟遥看瀑布挂前川”指的是物理变化。二、物理性质和化学性质物理性质化学性质定义物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实例颜色、状态、气味;硬度、密度、燃点、沸点、熔点、溶解性、挥发性、导电性等可燃性、氧化性、还原性、稳定性、活泼性、酸性、碱性、毒性等区别这种性质是否需要经过化学变化才能表现出来氮气和稀有气体可以做保护气。这虽然不包含化学变化但利用了它们的化学性质(稳定性)。第二节化学是一门以实验为基础的科学一、蜡烛石蜡不溶于水石蜡密度小于水。蜡烛燃烧时的火焰分三层包括外焰、中焰和内焰。用一火柴梗平放入火焰中发现两端先碳化说明外焰温度最高。点燃蜡烛后用干冷烧杯罩在火焰上方烧杯内壁有水珠生成说明蜡烛燃烧产生水;向烧杯中倒入澄清石灰水澄清石灰水变浑浊说明蜡烛燃烧产生二氧化碳。熄灭蜡烛时产生的白烟是凝固的石蜡蒸气。蜡烛燃烧的表达式:石蜡+氧气二氧化碳+水C25H32+33O225CO2+16H2O二、做“对人体吸入的空气和呼出的气体的探究”实验时最重要的是做对比实验。第三节走进化学实验室托盘天平的使用托盘天平的精确度是0.1g即用天平测量出的物体质量只能精确到小数点后一位。托盘天平由托盘、指针、游码、标尺、分度盘和平衡螺母组成。物理使用方法(给物体测质量):将天平水平放置游码放在标尺的零刻度处调节平衡螺母使天平平衡。将物放在左盘砝码放在右盘。砝码必须用镊子夹取(防止砝码生锈造成称量的误差)先加质量大的砝码后加质量小的砝码最后移动游码直到天平平衡为止。记录所加砝码和游码的质量。称量完毕后应把砝码放回砝码盒中把游码移回0处。仪器的连接把玻璃管插入带孔橡皮塞:先把要插入塞子的玻璃的一端用水润湿然后稍稍用力转动使它插入。连接玻璃管和胶皮管:先把玻璃管口用水润湿然后稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管。在容器口塞橡皮塞:应把橡皮塞慢慢转动塞进容器口。切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子以免压破容器。需要用力的事情都要由右手来做。实验室药品取用规则不能用手接触药品不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味不得尝任何药品的味道。注意节约药品。应该严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有说明用量一般应该按最少量(1~2mL)取用液体。固体只需盖满试管底部。实验剩余的药品既不能放回原瓶也不要随意丢弃更不要拿出实验室要放入指定的容器内。固体药品的取用固体药品通常保存在广口瓶里。固体粉末一般用药匙或纸槽取用。操作时先使试管倾斜把药匙小心地送至试管底部然后使试管直立。(“一倾、二送、三直立”)块状药品一般用镊子夹取。操作时先横放容器把药品或金属颗粒放入容器口以后再把容器慢慢竖立起来使药品或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部以免打破容器。(“一横、二放、三慢竖”)用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦拭干净。液体药品的取用液体药品通常盛放在细口瓶中。广口瓶、细口瓶等都经过磨砂处理目的是增大容器的气密性。取用不定量(较多)液体——直接倾倒使用时的注意事项(括号内为操作的目的):a.细口瓶的瓶塞必须倒放在桌面上【防止药品腐蚀实验台或污染药品】;b.瓶口必须紧挨试管口并且缓缓地倒【防止药液损失】;c.细口瓶贴标签的一面必须朝向手心处【防止药液洒出腐蚀标签】;d.倒完液体后要立即盖紧瓶塞并把瓶子放回原处标签朝向外面【防止药品潮解、变质】。取用不定量(较少)液体——使用胶头滴管使用时的注意事项(括号内为操作的目的):a.应在容器的正上方垂直滴入;胶头滴管不要接触容器壁【防止沾污试管或污染试剂】;b.取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上不要平放或倒置【防止液体倒流沾污试剂或腐蚀橡胶胶帽】;c.用过的试管要立即用清水冲洗干净;但滴瓶上的滴管不能用水冲洗也不能交叉使用。取用一定量的液体——使用量筒使用时的注意事项:a.当向量筒中倾倒液体接近所需刻度时停止倾倒余下部分用胶头滴管滴加药液至所需刻度线;b.读数时量筒必须放平稳视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平【读数时若仰视则读数偏低;读数时若俯视则读数偏高——倒液体时仰视则量取的液体偏多;倒液体时俯视则量取的液体偏少】。物质的加热使用酒精灯时的注意事项(括号内为操作的目的)a.绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精【防止失火】;b.绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯