高中化学 第一章 认识有机化合物章末系统总结学案 新人教版选修5-新人教版高二选修5化学学案.doc

第一章认识有机化合物章末系统总结一、重点知识梳理二、实验专项探究——有机物的分离和提纯1．分离与提纯的区别。分离是把混合物中的各物质逐一分开得到各种纯净物分开后的物质应该尽量减少损失各组分要尽量纯净。提纯是将物质中的杂质除掉而得到纯净物质除掉的杂质可以不进行恢复。2．分离提纯的原则。(1)不增：不增加新的杂质。(2)不减：不减少被提纯的物质。(3)易分离：被提纯物质与杂质易分离。(4)易复原：被提纯物质转变成其他物质后易恢复到原来的状态。3．分离提纯的几种思路。(1)杂转纯：如除去Na2CO3中的NaHCO3将混合物加热使NaHCO3全部转化为Na2CO3。(2)杂变沉：如除去NaCl溶液中的BaCl2先加过量Na2CO3使BaCl2转化为BaCO3沉淀过滤后再在滤液中加盐酸。(3)杂转气：如除去NaCl溶液中的Na2CO3加盐酸使Na2CO3转化为CO2。(4)萃取分：如用CCl4将碘水中的碘萃取出来。4．有机物分离提纯的常用方法。(1)物理方法。方法适用范围主要仪器名称实例过滤不溶性固体与液体的分离烧杯、漏斗、玻璃棒硬脂酸(氯化钠)分液互不相溶的液体混合物分离分液漏斗硝基苯(水)蒸馏沸点差别较大的互溶液体混合物的分离蒸馏烧瓶、冷凝管、牛角管、锥形瓶、温度计、酒精灯乙醇(乙醛)渗析胶粒与溶液中小分子或离子的分离半透膜、烧杯淀粉溶液(葡萄糖)盐析个别有机物的提纯—硬脂酸钠(甘油)洗气气体混合物洗气装置甲烷(甲醛)萃取分液溶质在互不相溶溶剂中溶解度不同分液漏斗溴乙烷(乙醇)、乙酸乙酯(乙醇)(2)化学方法(外加试剂法)。方法混合物试剂洗气乙烷(乙烯)溴的CCl4溶液乙炔(硫化氢)CuSO4溶液或NaOH溶液分液乙酸乙酯(乙酸)饱和Na2CO3溶液溴苯(溴)NaOH溶液硝基苯(硝酸、硫酸)NaOH溶液苯(苯甲酸)NaOH溶液苯(苯酚)NaOH溶液苯(甲苯)KMnO4酸性溶液蒸馏乙醇(水)CaO乙醛(乙酸)NaOH溶液易错提醒在分离和提纯物质时应依据被提纯物质的性质选择适当的物理方法和化学方法同时还应注意以下几个方面：(1)除杂试剂需过量。(2)过量试剂需除尽。(3)除去多种杂质时要考虑加入试剂的顺序。(4)选择最佳的除杂路径。即时训练乙酸异戊酯是组成蜜蜂信息素的成分之一具有香蕉的香味。实验室制备乙酸异戊酯的反应、装置示意图和有关数据如下：物质相对分子质量密度/(g·cm－3)沸点/℃水中溶解性异戊醇880.8123131微溶乙酸601.0492118溶乙酸异戊酯1300.8670142难溶实验步骤：在A中加入4.4g异戊醇、6.0g乙酸、数滴浓硫酸和2～3片碎瓷片。开始缓慢加热A回流50min。反应液冷至室温后倒入分液漏斗中分别用少量水、饱和碳酸氢钠溶液和水洗涤；分出的产物加入少量无水MgSO4固体静置片刻过滤除去MgSO4固体进行蒸馏纯化收集140～143℃馏分得乙酸异戊酯3.9g。回答下列问题：(1)仪器B的名称是________。(2)在洗涤操作中第一次水洗的主要目的是______________第二次水洗的主要目的是__________________________________。(3)在洗涤、分液操作中应充分振荡然后静置待分层后________(填标号)。a．直接将乙酸异戊酯从分液漏斗的上口倒出b．直接将乙酸异戊酯从分液漏斗的下口放出c．先将水层从分液漏斗的下口放出再将乙酸异戊酯从下口放出d．先将水层从分液漏斗的下口放出再将乙酸异戊酯从上口倒出(4)本实验中加入过量乙酸的目的是______________________。(5)实验中加入少量无水MgSO4的目的是___________________。(6)在蒸馏操作中仪器选择及安装都正确的是________(填标号)。abcd(7)本实验的产率是________(填标号)。a．30%b．40%c．60%d．90%(8)在进行蒸馏操作时若从130℃便开始收集馏分会使实验得出的产率偏_____(填“高”或“低”)其原因是_____________。解析：(2)反应后A中液体是乙酸异戊酯、乙酸、硫酸、异戊醇、水的混合物第一次水洗的目的是除去大部分乙酸、硫酸用饱和NaHCO3溶液洗涤的目的是除去残留的少量CH3COOH、H2SO4第二次水洗的目的是除去残留的少量NaHCO3。(3)静置分层后乙酸异戊酯在上层应先将水层从分液漏斗下口放出后再从上口倒出乙酸异戊酯。(4)加入过量乙酸可提高异戊醇(价格较高)的转化率。(5)加入无水MgSO4可除去乙酸异戊酯中残留的少量水(MgSO4＋7H2O===MgSO4·7H2O)。(6)蒸馏时温度计水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口处通常球形冷凝管用于反应装置中冷凝反应物蒸气