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本实用新型公开了一种撒料装置,尤其是涉及食品加工技术领域,其包括支架、混料组件和输料组件,所述混料组件包括混料箱和搅拌件,所述混料箱位于所述支架上,所述混料箱上设置有用于封堵混料箱的盖板,所述搅拌件用于对调料的混合。本实用新型的撒料装置,通过混料箱,便于对多种调料进行预先混合,进而提高调料混合的均匀度,同时,提高锅巴的加工质量。