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家乡的美食臭豆腐作文800字家乡的美食臭豆腐作文800字(通用31篇)无论是在学校还是在社会中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编收集整理的家乡的美食臭豆腐作文800字,希望能够帮助到大家。家乡的美食臭豆腐作文800字篇1说起美食,这我可在行。什么硬菜——纸包鱼、铁锅炖大鹅,烤腰子,烤全羊啊!家常菜——酸甜可口的番茄炒蛋、酸辣土豆丝、醋溜白菜等等,当然还有小零食——蚕豆、料豆、麻花、锅巴啊等等。但最让我喜欢的还数家乡那小吃一条街里的名小吃一一臭豆腐。话说小吃一条街那可是各种好吃的,应有尽有。但我对臭豆腐那可是情有独钟啊,我想很多人一听到“臭豆腐”那肯定是“闻名闻臭”,但对于我来说,臭豆腐就跟榴莲、螺蛳粉一样,那是虽然闻着臭,但吃起来那是真香啊!每每走到臭豆腐摊位前,闻到那熟悉的味道,口水便会不争气的流下来,于是每次路过,总要买来一份解解馋。只见老板把八块切的方方正正、白嫩嫩的豆腐放进金黄的热油中,只见豆腐在油中翻滚着,跳跃着,瞬间,“滋滋啦啦”声音,就像餐桌前订饭时的按铃一样响起。三两分钟的时间,八块金灿灿的豆腐冐着“泡泡”就从锅中蹦跳而出。老板将豆腐“拦腰截断”放入一个一次性纸盒中,然后掀开另一个擦的锃亮的不锈钢的铁桶,舀出一些淡咖啡色的浓浓的汤汁。这时我才明白,将炸好的豆腐剪开,是为了更能入味儿啊!最后老板在熟练的加上各种小料——虾米、芝麻、白萝卜丁、辣椒、香菜,随即又插上两根签子。这样一碗热气腾腾,新鲜出炉的臭豆腐便做好了。那豆腐的焦黄外衣,那香菜的青青翠翠,那汤汁的浓浓郁郁,那嘴里的口水就像是泉眼一般诵了出来,我迫不及待地拿出签子就要尝上一口,也顾不上刚做好的滚烫,插起一块儿就往嘴里塞。那浸满汤汁的豆腐在唇齿间来回舞动,即使烫到嘴里直冒热气,也根本停不下来。细细品味那浸满汤汁的豆腐,甜入口中带着几分杂交的脆皮与里面那豆腐的顺滑再加上咸香浓郁的汤汁,还有那白萝卜丁的脆,虾米的香,香菜的点缀,还有那辣椒的辣同蒜香一起在嘴里爆发开来!在我的味蕾里,哦不,整个神经里都一同享受着这无以伦比的美味。让我忍不住“大开吃戒”,一块接着一块往嘴里塞。豆腐吃完了,再来口色香四溢的汤汁,简直妙不可言。这样一碗色、香、味俱全的臭豆腐,谁又能不爱呢?听到这里,你是不是也想来上一碗?我爱方城名小吃一一臭豆腐。家乡的美食臭豆腐作文800字篇2说到湖南的特色美食,人们不约而同想到长沙美食:有小龙虾、藜蒿粑粑……其中最著名的,也是我最爱吃的——臭豆腐。初学叫爸妈的小孩子,成家立业的大大叔,白发苍苍的老人,一提到臭豆腐,谁不是嘴里立刻生出一种臭中带香的滋味呢?将白豆腐晾干,之后放入只有长沙才会有的调味料中泡上一两天。这时,臭豆腐是真的臭,没有香味一点让人想吃的欲望都没有。之后再在锅中加入水、香菜、榨菜、味精、盐等调味料来掩盖臭豆腐的臭味。这时,一份让人吃了回味无穷的臭豆腐就大功告成了!由于制作过程是臭的,所以人们在“豆腐”面前加了个“臭”字,其实吃起来是十分香的。美味的臭豆腐,光闻那香味,就让人垂涎欲滴,至少咽三口唾沫了!更何况是大块大块地吃着臭豆腐,大口大口地喝着它的汤汁呢!臭豆腐这种街头小吃,在湖南随处可见。每天每时每刻,楼下都会传来小商贩的吆喝声:“臭干子,卖好吃的臭干子啦!”在湖南,人们习惯用方言,而臭豆腐的方言就是臭干子。因此,从吆喝声这一点可以判断这个小摊是不是正宗本地的。而这种吆喝声,胜过了赞扬,人们听到了,恨不得直接从楼上跳下来买。小孩子想吃,大人们很少拒绝。平时,小孩子们放学,见到学校附近有臭豆腐,必定会掏钱出来买,之后与同学们一人一块。有时一群同学结伴回家,见了臭豆腐想吃,但钱不够。可一群同学中总有几个聪明的:一人捐一元钱,凑成五元;或是想其他班上的“大富翁”去借五块钱;写欠条,明天还;让离家最近的同学回家拿零花钱,其他人在这里等……各种主意,有好的,有坏的,总之,无论如何,都要吃到臭豆腐。因此,每天放学,街上都有两个景象:臭豆腐小摊前排了一条长长的队,大多数是学生;三四个学生脑袋凑一块,在分臭豆腐吃,吃得津津有味。臭豆腐,这种闻起来臭,吃起来让人回味无穷,唇齿留香的湖南特色美食,你想来尝一尝吗?家乡的美食臭豆腐作文800字篇3每个人都有自己的家乡,那是一个自己童年生活过的地方,给人留下无限美好的回忆。我的家乡在湖南,一提起湖南,我就会想到湖南著名的特产——臭豆腐。臭豆腐外焦里嫩,外表黑黝黝的,里面却是纯白的水豆腐,水份充足,柔软滑嫩。咬一口,黑黑的外壳焦脆焦脆,香、辣、咸,美味极了,令人回味无穷。臭豆腐一下锅,就让人闻到一股浓浓的“臭”味,再加上那黑糊糊的外壳,让人一见,就没了食欲,一点儿都不想吃了。不过当加上姜、葱、蒜、香菜,浓浓的“臭”味儿没了,取而代