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盾叶薯蓣研究进展及前景展望[摘要]本文对盾叶薯蓣植物学特性、资源概况、化学成分、有效成分薯蓣皂苷元提取办法、药理作用、前景展望多角度对盾叶薯蓣进行综述。笔者发当前陕南地区,种植培养盾叶薯蓣有很大经济价值,前景十分可观。但要有一定规模和合理培植办法,还需要一定期间。[核心词]盾叶薯蓣;研究进展;前景展望盾叶薯蓣(DioscoreazingiberensisC.HWright),俗称黄姜,从属于薯蓣科薯蓣属(Dioscorea.L.),为近年生缠绕草质藤本植物,为国内特有种。该属植物根状茎中具有丰富薯蓣皂苷元(Diosenin),是重要甾体激素类药源植物,当前已合成可松、冠心宁、地奥心血康、双烯等各种激素类药物。国内有薯蓣科植物近60种,其中盾叶薯蓣皂苷元含量最高,在1.10%~16.5%之间。盾叶薯蓣由于其皂苷元含量高为国内重要药源植物,也是世界上薯蓣皂苷元含量高资源植物之一[1]。1植物学特性盾叶薯蓣为近年生草质缠绕藤本植物。茎左旋,无毛,有时在分支或叶柄基部微凸起或有短刺。单叶互生,叶片三角状卵形、心形、或箭形,普通3浅裂至3深裂,两面无毛,表面绿色,常有不规则条斑,边沿浅波状,基部心形或截形。花雌雄异株,稀同株;雄花序穗状,无梗,2~3朵簇生,每簇花仅1或2朵发育,花被片6,紫红色,雄蕊6枚,所有发育;雄花序总状穗状。蒴果长宽近相等,干后蓝黑色,表面常有白粉。种子栗褐色,生于中轴中部,周边有薄膜状翅。花期5~8月,果期9~10月,生于溪流两侧山沟林边或灌木丛中。产于河南、湖北、湖南、陕西、甘肃、四川。秋季采挖,晒干,根茎近圆柱形,指状或不规则分枝,新鲜时外皮棕褐色,干后除去须根常留有点状痕迹。分枝长短不一,直径1.5~3cm。表面褐色,粗糙,有明显纵皱纹和白色圆点状根痕。质较硬,粉质,断面桔黄色[2]。2资源概况2.1地理分布依照袁晓颖等[3]对野生盾叶薯蓣资源调查,将其划分为两个区:=1\*ROMANI秦巴~武当区,此处植被是国内亚热带常绿林-落叶阔叶混交林地带。=2\*ROMANII西南~中南区,从云南西北部国界线向东延伸至湖南某些地区,该范畴植被类型多为亚热带山地酸性黄壤常绿阔叶树-落叶阔叶树混交林及亚热带常绿阔叶林。盾叶薯蓣垂直分布在海拔100~1500米河谷、山地、落叶阔叶混交林边沿或稀疏常绿灌木林内。国内湖北西北部武当山地区和陕西东南部安康、石泉一带分布盾叶薯蓣所含皂素较高,其中以安康石泉样品含量最为高。2.2生长环境盾叶薯蓣生长范畴较广,从海拔100~1000米以上均有分布,但其数量和生长发育状况因生态环境不同而差别明显。海拔较高山区昼夜温差大,有助于根中营养积累,皂素含量高。位于500~700米海拔范畴居群皂苷元含量相对较高。盾叶薯蓣为半阳性植物,需要满足其光照,全年日照数需1750~小时,平均每天日照5小时左右。盾叶薯蓣较喜温暖环境,不耐寒冷,最适生长温度为20℃~25℃,皂素合成与积累最适年降水量为850mm[4]。2.3野生资源据不完全记录,20世纪70年代中期~80年代初期国内野生盾叶薯蓣蕴藏总量在5000万kg以上。20世纪80年代中期后来,随着市场需求量不断增长,野生资源蕴藏量开始下降,特别近来资源递减量最为激烈,预计当前国内野生盾叶薯蓣资源蕴藏量仅有200万kg左右。在产区调查发现,近年来皂素生产厂家为了争夺药材原料竞相抬价抢购现象十分严重,导致产区掠夺式乱采滥挖,其生态环境遭到严重破坏,野生资源匮乏。如主产区大巴山万源、宣汉、城口及巫溪县,20世纪在代初期野生盾叶薯蓣年产量达200万kg,当前年产量不到30万kg;重庆南川等地因连年大量采挖,当前野生植株数量局限性株[5]。3化学成分盾叶薯蓣根状茎含1.1%~16.15%薯蓣皂苷元、45%左右淀粉、40%纤维素以及某些水溶性甙类、生物碱类、黄酮甙类、强心甙类、生物碱单宁、色素等化学成分[6]。刘建本等[7]进行了盾叶薯蓣根茎中色素提取和性质研究,成果表白薯蓣色素具备对紫外线较强吸取作用,耐热、耐光性能良好,Fe3+、Cu2+、Hg2+3种金属离子对色素均有一定增色作用,酸碱对色素影响较大等性质,为综合运用提供了一条新途径。薯蓣皂苷涉及糖和苷元两某些。为了对皂苷进行定位,郭永兵[8]等将盾叶薯蓣根茎分为5个区段,对其薯蓣皂苷元分布进行研究发现,嫩茎顶端薯蓣皂苷元含量最高,抽茎区段次之,接着是嫩茎区段,其后为老茎区段和底层区段,须根及地上茎基部段含量很低。薯蓣皂苷元(diosgenin)又名皂素。它是当前世界上合成300各种甾体激素和避孕药原料。刘承来[9]等用薄层层析法(不同展开剂)、纸层析法对盾叶薯蓣进行了分离提取,成果在根状茎中分离出两种水不溶性三糖皂苷和两种水溶性四糖皂苷,用乙酰化、酸水解、酶解、克分子旋光差计算以及红外光谱、