县当前生猪价格走势和对策分析.docx

县当前生猪价格走势和对策分析*县是山区农业大县，畜牧业（主要是生猪产业）是主要的支柱产业。20*年10月，农业部将我县列为生猪调出大县（全国253个），今年1月，农业部又将我县列入全国生猪生产优势县（全国437个），生猪产业在我县具有明显地区域比较优势。20*年全县地区生产总值34.42亿元，其中畜牧业产值达16.9亿元；20*年实现地区生产总值42.03亿元，其中畜牧业产值18亿元，全年出栏生猪116.14万头。由于生猪产业产值占全县畜牧生产总值的80%以上，因此，生猪产业发展的好坏直接攸关县域经济发展的好坏。做大做强这一支柱产业，对进一步深化我县畜牧业结构调整，发挥区域比较优势，加快资源转化战略实施，发展现代畜牧业，推进灾后重建和经济结构大转型，统筹城乡发展，都具有重要意义。一、当前我县生猪价格走势简析：据近期监测数据显示。春节后，我县市场生猪价格持续回落，生猪价格3月下旬为8.8元/公斤，较年初11.2元/公斤的价格环比下降21%，较去年同期15元/公斤的价格同比下降41%，创下了近20个月的新低；仔猪价格3月下旬为30元/公斤，较年初32元/公斤的价格环比下降6%，较去年同期50元/公斤的价格同比下降40%；猪肉（去骨一级）价格3月下旬为18元/公斤，较年初22元/公斤的价格环比下降14%，较去年同期26元/公斤的价格同比下降31%。从全省的情况看，据四川生猪监测预警系统监测，09年3月第3周，我省生猪价格继续低走，但跌幅均较上周有所减缓。其中：出栏肥猪每公斤均价为11.44元，较上周下跌0.14元，跌幅为1.21%，较上周跌幅有所减缓，但最低已达8.70元/公斤。仔猪每公斤均价15.66元，较上周下跌0.37元，跌幅为2.31%，仍为跌幅最大的品种，与去年11月中旬接近，观望情绪十分浓厚。猪肉每公斤均价19.27元，较上周下跌0.35元，跌幅为1.78%，较上周跌势有所减缓，最低价为14.10元/公斤。本周猪粮比为6.83：1，高出国家规定的正常区（生猪的价格与玉米价格的比值，一般为5：1，又称利润平衡点）1.83个点，较上周下降0.04个点，下幅有所减缓，但距离国家规定的蓝色预警区已不远。本周从出栏肥猪到市场摊位的肉—猪价差为7.83元/公斤，为我省生猪监测预警以来最低位。较之全省，我县当前每公斤生猪价格低于全省均价2.64元，处于全省最低水平，猪粮比为5.18：1，已经位于国家规定的黄色预警区。每公斤仔猪价格高出全省均价14.34元，仅购买仔猪一项我县广大养殖户养猪头均成本高出全省平均水平215元。每公斤猪肉价格与全省平均肉价基本持平。从以上情况看，我县当前的生猪生产形势十分严峻，受价格、疾病和成本的影响，生猪养殖利润不断下滑，目前育肥的养殖户已经进入亏损状态，如果此种情况长期存在，既严重挫伤广大养殖户的养猪积极性，又对我县的经济发展和财税收入形成较大的负面影响。面对于此，很多养殖户表示应该减少出栏，压缩存栏来控制风险。二、生猪价格大幅回落的主要原因：首先全国大的经济环境影响，消费者收入预期降低，消费信心减弱，购买力有所下降，消费结构调整，同时加上春节刚过，市民家中普遍尚存部分腊肉香肠，对鲜猪肉的消费量不仅没有因为价格下跌而增加甚至还有所减少，市场需求出现一定程度的萎缩，使得猪肉需求更加萎靡，致使生猪价格及销售量持续下滑。二是生猪出栏量大幅增加，受去年高肉价和生猪补贴等政策因素刺激，农民养猪积极性大增，自20*年以来母猪存栏增长较为明显，根据生猪的繁殖和生长周期，目前正是青年或出栏时期，生猪存栏量增幅势头明显，目前已是大量出栏时间，导致生猪供应相对过剩。其次就是大量的反乡农民工再次涌入。据调查，已经有不少返乡农民工欲重操旧业，继续从事养猪业。之前散养户的退出，部分市场已经被规模场填补，现在散户若回归，将使后市生猪供应过剩的压力再次增加。三是全国各地今年生猪市场供应普遍充足，川猪外调有所减少，外销渠道不畅，导致大量的出栏肥猪只能在内部进行消化。四是疫病越来越严重，尤其是广东、河南、山东等地区相对较为严重。在疫病的威胁下，养殖户为降低损失，出栏意愿相对增强。据了解，近期屠宰场体重相对有所走低。同时，北方部分地区因雨雪天气的影响使得生猪运输受阻，收购减少，也是导致生猪价格不断下滑的因素。三、今后走势预测和影响：在当前的市场环境下，由于经济、政治、疾病的多重影响使得消费市场相对疲软，严重影响了生猪产业，但是就目前的形式来看，继续大幅下滑的可能性不会很大，主要是由于我国宏观调控，以及国家政策的扶持，同时，由于近期其他产区病死猪较多，为缓解后期价格的下滑起到一定的作用。另外，随着饲料原料的玉米价格的小幅上涨，也对生猪价格的持续下滑起到一定的支撑作用。由于市场需求依然无好转趋势，预测未来一段时间生猪价格还将保持弱势状态。猪肉价