一种食品加工用搅拌装置.pdf

本实用新型提供了一种食品加工用搅拌装置,包含缸体,缸体为圆球形,缸体顶部设有圆形进料口,顶盖螺接于进料口中,缸体底部设有圆形出料口,底盖螺接于出料口中,缸体内设有倾斜的转轴,转轴上固定有搅拌棒,搅拌棒绕转轴四个方向螺旋式排列设置,且搅拌棒长度均延伸至缸体内壁处,转轴和搅拌棒均为中空结构且相互之间形成贯通的通道,转轴一端连接至减速箱,减速箱连接至电机,转轴另一端连接至外接水泵。通过将转轴倾斜设置,当进行搅拌的时候,左右上下各个方向的食品都能够相互之间搅拌交换,搅拌的更加彻底均匀。搅拌棒绕转轴四个方向螺旋式排列设置,能达到最好的搅拌效果。转轴和搅拌棒都是空心结构形成通道,能很方便的进行清洗。