自制奶昔的做法.docx

自制奶昔的做法自制奶昔的做法奶昔是经过美国一家冷饮店员工一次无意间随手调配，竟然勾兑出后来风靡全球的奇妙甜品，之后因为它的独特美味被广为流传。奶昔制作方法简单，味道令人回味，是夏季很不错的一道甜品。下面小编给大家介绍自制奶昔的做法，赶紧来看看吧!自制奶昔的做法1、巧克力雪梨奶昔材料：雪梨、巧克力末、牛奶、柠檬汁、白糖。做法：1、将雪梨洗干净去皮，切成小块(尽量切小点，方便榨汁)2、把雪梨和牛奶倒入榨汁机，按下果汁键大约2分钟就OK。3、可根据自己喜好挤点柠檬汁，或者加点蜂蜜，适量加点白糖。4、最后把巧克力末撒在上面。2、清凉香草奶昔做法：将蛋黄和细砂糖混合均匀，然后慢慢加入牛奶混合均匀，接着倒入锅中，剖开香菜豆荚，将香草籽加入，用小火煮，且不停搅拌，知道液体变的稍具粘稠，快要沸腾时关火，移开放凉，这样蛋奶酱就做好了，把放凉的蛋奶酱移入盆中，慢慢倒入100ml牛奶搅拌均匀，若有些许浮沫可以用小勺舀去，这样牛奶奶昔就做好了，冷藏备用，将约50-100ml的牛奶用打泡器打成奶泡，在玻璃杯中备放入一块冰，然后将牛奶奶昔倒入杯中至7-8分满，并舀入奶泡即可享用。3、香蕉柠檬奶昔材料：香蕉2根、柠檬半只、原味酸奶1瓶(约200ml)、鲜牛奶400ml、香草味冰淇淋(挖成球)1个、。做法：1、将香蕉切成小块备用，将柠檬外皮擦成丝备用，其余柠檬切成小块备用。2、将香蕉块、柠檬块、原味酸奶和鲜牛奶一同装入全自动水果豆浆机的网罩内，启动果汁开关，将其搅拌均匀。3、盛出香蕉柠檬奶昔，然后将香草冰淇淋球放入香蕉柠檬奶昔中，表面撒上柠檬皮撒丝即可4、士力架巧克力奶昔材料：15个士力架巧克力(或者巧克力口味牛扎糖)切碎、两杯香草冰淇淋、1/3杯牛奶、1/4的.巧克力酱、焦糖酱2勺。做法：把所有的材料放入果汁机搅拌30秒至1分钟，倒入杯中，可以依个人喜好加入鲜奶油。5、草莓奶昔材料：牛奶、酸奶、草莓、蜂蜜。做法：将摘去蒂的草莓放入搅拌机里，加入牛奶、酸奶、蜂蜜。然后搅拌20秒，奶昔就做好了，因为草莓酸，喜欢甜的可以适当的多加些蜂蜜，还可以适当加入几滴柠檬汁，让成品更加甘甜清爽。6、热带绿色奶昔材料：一杯椰奶、1/2个酸橙榨汁、1/2杯冻芒果、1/2杯冻菠萝、1/4胡椒、4片小薄荷叶、一些小片生姜。做法：将所有材料倒入搅拌机，调至大功率，直至成沙状。