预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10

亲,该文档总共11页,到这已经超出免费预览范围,如果喜欢就直接下载吧~

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

微生物来源的SOD制备与活力测定SOD研究背景依据SOD分子中所含的金属离子不同,可大致分为以下三类:Cu/Zn-SOD,Mn-SOD,Fe-SOD。此外,有研究表明,在牛肝中还发现一种Co/Zn-SOD。三类SOD的性质和存在不同生物材料SOD含量差别很大,既使同一生物,不同组织中的SOD含量差别也各不相同。其中以动物肝脏组织中SOD含量最为丰富。动物来源的SOD制备技术也最为成熟,主要是从动物肝脏和血液中提取。价廉而富含SOD的植物组织和微生物也是制备SOD的理想原料。SOD是需氧微生物在有氧环境中生存的必要条件,细菌SOD主要是Mn-SOD和Fe-SOD,也有少量细菌中含有Cu/Zn-SOD。本实验拟用伤寒沙门氏菌提取SOD提取思路微生物细胞中SOD的提取纯化工艺微生物细胞中SOD的提取纯化工艺含量测定---分光光度法Mn-SOD与Fe-SOD在λ280nm有最大吸收测样品A280,参考标准酪蛋白在A280处做出的标准曲线,确定浓度。SOD酶活测定---邻苯三酚自氧化法SOD存在下,体系中邻苯三酚自氧化速率降低,自氧化中间产物积累减少。连续测定体系的A420。通过与不含SOD的空白组(自氧化速率控制在0.060A/min)做比较,计算出自氧化速率在0.030A/min时的酶量,即为一个酶活力单位。讨论