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鲜石斛的功效与作用鲜石斛是一道非常好的益补药材,益胃生津,滋养清热,用于口干烦渴,肾阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨萎软。但是平常生活中大家和他接触的却非常少。那么鲜石斛的功效与作用是什么?一起来看看吧!鲜石斛的功效与作用NO1:爱美女性:滋阴生津,养颜美容随着年龄增加,人体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。李时珍在《本草纲目》中评价石斛:强阴益精,厚肠胃,补内绝不足。鲜石斛的养阴生津作用,给女性带来更好的身体机能,此外,由于其所含丰富的黏液质,对人体皮肤起到很好的滋润营养作用。演绎不老女人,你就是下一个!NO2:年迈老人:增强免疫,延年益寿进入暮年,机体各项指标都有所下降,身体机能退化,常感身体不适,目暗不明。清代《药性论》说:石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。鲜石斛含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用,明目护眼,增强体质,安神助眠,轻身延年。NO3:饮酒、吸烟人群:清肺利咽,养肝护胆今天,你又忍不住喝酒、吸烟了?过量吸烟喝酒有害身体健康,而石斛有较好的护肝利胆作用,历代医家都认为石斛具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的'要药,对于经常喝酒的人士,必不可少。NO4:三高、筋骨萎软人群:调压降脂,强筋健骨人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。哪些人群不宜服用1、也就是说如果发热,但没有出现什么口大渴,大汗等损失体液的情况,属于热病早期阴未伤者不宜服用。2、头昏胀痛、胸闷不舒、小便不利属于湿温病未化燥者也不可用,因为过度滋阴就会使上述病痛难以去除。3、脘痞腹胀,呕恶便溏泄泻,口淡不渴、胃酸分泌过少者都属于脾胃虚寒更不可用!石斛的吃法1、鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)2、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味(功效:补虚养阴,清热。)3、泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)4、熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)5、浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。(功效:补肾养阴、生精祛风。)6、入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)