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本发明公开了一种清肺止咳膳食营养餐,其特征在于,所述膳食营养餐的配方的组分及重量成分组成包括:低聚果糖2?4%,苹果干4?12%,黑芝麻8?18%,红枣圈8?18%,小麦胚芽10?30%,鹰嘴豆4?14%,黑青稞4?12%,西米2?9%,黑花生2?8%,桑叶1?4%,南瓜籽1?6%,甜瓜子1?3%,芦苇根1?3%,枇杷叶1?4%,百合2?6%,黑苦荞麦4?12%,胡萝卜干2?6%,陈皮1?3%,茉莉花1?3%,银杏2?4%,甘草2?4%,阿胶2?6%;还公开了一种清肺止咳膳食营养餐的制备方法。本发明的原料来源广,价格低廉,配方科学合理,制备工艺简单,提取中草药功能性成分高,产品安全环保,清肺化痰效果显著,同时具有活血通络、清肺润燥、肺热燥咳、苦寒清泄肺热、凉润肺燥、防风祛风解表、止咳平喘的目的,对直接治疗咳嗽具有明显疗效,能够有效祛除咳嗽的病根,能够实现有效祛除咳嗽顽疾的目的。