茶道中的道家理念.docx

茶道中的道家理念茶道中的道家理念一、尊人中国茶道中，尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”、杯盖为“天”，杯子为“人”。意思是天大、地大、人更大。如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗，这种拿杯手法称为“三才合一”二、贵生贵生是道家为茶道注入的功利主义思想。在道家贵生、养生、乐生思想的影响下，中国茶道特别注重“茶之功”，即注重茶的保健养生的功能，以及怡情养性的功能。道家品茶不讲究太多的规矩，而是从养生贵生的目的出发，以茶来助长功行内力。如马钰的一首《长思仁·茶》中写道：一枪茶，二枪茶，休献机心名利家，无眠未作差。无为茶，自然茶，天赐休心与道家，无眠功行加。可见，道家饮茶与世俗热心于名利的人品茶不同，贪图功利名禄的人饮茶会失眠，这表明他们的精神境界太差。而茶是天赐给道家的琼浆仙露，饮了茶更有精神，不嗜睡就更能体道悟道，增添功力和道行。更多的道家高人都把茶当作忘却红尘烦恼，逍遥享乐精神的一大乐事。对此，道教南宗五祖之一的白玉蟾在《水调歌头·咏茶》一词中写得很妙。二月一番雨，昨夜一声雷。枪旗争展，建溪春色占先魁。采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，炼作紫金堆。碾破春无限，飞起绿尘埃。汲新泉，烹活火，试将来，放下兔毫瓯子，滋味舌头回。唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。两腋清风起，我欲上蓬莱。三、坐忘“坐忘”石道家为了要在茶道达到“至虚极，守静笃”的境界而提出的致静法门。受老子思想的影响，中国茶道把“静”视为“四谛”之一。如何使自己在品茗时心境达到“一私不留”、一尘不染，一妄不存的空灵境界呢?道家也为茶道提供了入静的法门，这称之为“坐忘”，即，忘掉自己的肉身，忘掉自己的聪明。茶道提倡人与自然的相互沟通，融化物我之间的界限，以及“涤除玄鉴”“澄心味象”的审美观照，均可通过“坐忘”来实现。四、无己道家不拘名教，纯任自然，旷达逍遥的厨师态度也是中国茶道的处世之道。道家所说的“无己”就是茶道中追求的“无我”。无我，并非是从肉体上消灭自我，而是从精神上泯灭物我的对立，达到契合自然、心纳万物。“无我”是中国茶道对心境的最高追求，近几年来台湾海峡两岸茶人频频联合举办国际“无我”茶会，日本、韩国茶人也积极参与，这正是对”无我“境界的一种有益尝试。五、道法自然，返朴归真中国茶道强调“道法自然”，包含了物质、行为、精神三个层次。物质方面，中国茶道认为：“茶是南方之嘉木”。是大自然恩赐的“珍木灵芽”，在种茶、采茶、制茶时必须顺应大自然的规律才能产出好茶，行为方面，中国茶道讲究在茶事活动中，一切要以自然味美，一朴实味美，东则行云流水，静如山岳磐石，笑则如春花自开，言则如山泉吟诉，一举手，一投足，一颦一笑都应发自自然，任由心性，好不造作。精神方面，道法自然，返朴归真，表现为自己的性心得到完全解放，使自己的心境得到清静、恬淡、寂寞、无为，使自己的心灵随茶香弥漫，仿佛自己与宇宙融合，升华到“悟我“的境界。茶文化的魅力茶文化历史悠久，博大精深。民俗茶俗从一个侧面反映和体现着一个民族的传统文化，在现实生活中，何不应用民俗为现实社会生产生活、经济贸易、旅游文化服务。传统茶道茶艺茶歌茶舞的挖掘和发展，可以丰富人们的文化娱乐生活，利用传统的节令举办大型的经济文化旅游活动，如“茶文化旅游节”“茶乡节”“春茶品茗会”茶馆里掺茶摆碗绝技，都可用来发展民俗旅游文化。在民俗旅游开发中，引进和注人茶俗文化的内容于四川茶馆之中?还能吸引国外来宾到茶馆品茗，领略到四川不同风格的茶道茶艺。成都顺兴老茶馆在装修风格上体现了旧时成都茶馆浓郁的氛围，掺茶师的绝技可再现于茶馆;锦江剧场的“悦来茶社”,定时有川剧“玩友”“打围鼓”坐唱，曲艺也登场亮相，这些民俗活动不但起到了传承的作用，还能吸引国外友人来茶馆欣赏民俗茶俗文化。综上所述,文中所列举的只是四川民俗茶俗丰富多彩中具有典型的事例，是人民群众口头文学的瑰宝,它带着泥土的芳香，集中了群众的聪明才智，质朴简洁,明朗欢快，诙谐有趣，细细品味，如沐春风,如饮甘泉，是对美好生活的向往和积极向上的追求。这些流传在民间的茶俗文化,具有永恒的魅力，是四川历史文化中的精粹，透视出四川悠久的种茶饮茶史，可以探寻川人饮茶演变的轨迹和社会发展的方向。四川丰富多彩的茶俗文化，是民间自然积淀起来的文化现象，是人们心态的折射，既有传承性，又有变异性,既十分古老，又打上时代前进的印记。四川茶俗文化在民间持续不断地传承具有永久的价值，也是研究四川茶文化形成和发展不可缺少的资料，是进行多学科研究的丰富宝藏。端茶送客”典故的由来我国古代有一种“端茶送客”的惯例，来客相见，仆役献茶，主人认为事情谈完，便端起茶杯请客用茶。来客嘴唇一碰杯中的茶水，侍役便高喊：“送客!”主人便站起身来送客，客人也自觉告辞。这样的惯例，避免了