排骨孕妇煲汤食谱大全.docx

排骨孕妇煲汤食谱大全材料：排骨半斤，鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚，不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右，大的就5个)，干贝5粒。做法：1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟，取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲，这样可以避免汤水肥腻);2.冬菇用水洗净稍浸泡，干贝用水泡开，撕碎;3.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。说明：这道汤水是非常养胎的哦，因为钙质丰富，对补筋骨效果非常好。而且冬菇富含多种人体所需的氨基酸，加上气味清香，非常好喝的。解暑除烦清热利湿丝瓜瘦肉汤(非常适合孕后期有点水肿的孕妈妈)材料：丝瓜1至2条，瘦猪肉200克。做法：丝瓜洗切块(去皮与否随各人喜欢，本来皮更有其营养价值，但味欠清纯)，瘦猪肉切片(用少许花生油和生粉稍腌，可令肉质嫩滑)，待锅里水开后，放入丝瓜、肉片一齐滚汤。功效：解暑除烦，清热利湿，通水下气，化痰凉血，除疮。说明(1)丝瓜乃盛夏三大正益瓜类之一，性微寒。入肝、胃经。功能清热化痰、凉血解毒，凡心烦口渴，此瓜有益。(2)《本草纲目》记述：“煮食丝瓜有除热利肠、解暑……”(3)《陆川本草》记述：“生津止渴，解暑除烦，治现口渴、身热烦燥。”排骨孕妇煲汤食谱大全海带排骨汤材料：排骨1斤;干海带1两(广州买的海带都好多沙子，要清洗干净。也试过湿海带结，感觉也行，不过要新鲜);花生2两(书上没说，但是我在另外一本《今晚煲靓汤》中有看到，花生对孕妇和宝宝都非常好的)做法：1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟，取出清洗备用;2.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。(如果是下班才回家做饭煲汤的妹妹，可以用高压锅，半个小时就有汤喝了。说明：这是一道促进胎儿生长发育的好汤，因为海带含丰富的矿物质和维生素，而且花生和排骨含钙较高。是怀孕过程中可以常喝的汤水。排骨孕妇煲汤食谱大全莲藕花生排骨汤材料：排骨1斤;莲藕1斤;花生3两，蚝豉5只;红枣5粒做法：1.将所有材料洗净，莲藕拍一下再切大块，红枣去核备用。2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用;3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。排骨孕妇煲汤食谱大全冬瓜排骨汤材料：排骨1斤中，冬瓜1斤。做法：1.将所有材料洗净，冬瓜带皮切大块备用。2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用;3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。说明：冬瓜有减热利尿去湿的作用，这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显，所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。排骨孕妇煲汤食谱大全花生眉豆排骨汤去湿的适时汤水:---花生眉豆排骨汤材料：排骨1斤;眉豆、花生各1两做法：1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟，取出清洗备用;2.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2小时左右，调味即可食用。(如果是下班才回家做饭煲汤的妹妹，可以早上出门前先有清水泡好花生和眉豆，回家后用高压锅煲，半个小时就有汤喝了。)说明：眉豆有去湿功效，而且豆类能为孕妇和胎儿提供多种营养成份，这是一款易做，好喝又有益的汤水。