减肥减脂餐食谱大全_减肥需要注意什么饮食.docx

减肥减脂餐食谱大全_减肥需要注意什么饮食减肥减脂餐食谱一、醋味海带材料：海带片300克;西瓜白150克;蒜头10克;辣椒少许;白醋、盐、糖适量。做法：1、将西瓜肉的底部去除绿色外皮，留下白肉部份，切成长薄片状，洒盐轻抓备用。2、海带片洗净切小长片状，热水川烫后泡水备用。3、将蒜头打碎、辣椒切丁。4、放入海带片、西瓜白，加入适量白醋、盐、糖后，拌匀待入味后即可食用。贴心小叮咛：海带本身即有咸味，因此盐、糖用量可尽量减少。营养分析：热量23.2卡、蛋白质0.9克、脂肪0.3克、糖类5.8克、纤维0.7克、胆固醇0.0毫克、维生素3.1毫克、铁质0.3毫克、钙质71.4毫克、钠457.6毫克。二、薏仁冬瓜汤材料：薏仁60克;冬瓜600克;茯苓10克;红枣6颗;姜片2片。做法1、将冬瓜外皮轻刷洗净，去籽、切去绿色外皮后，切块状备用。冬瓜皮切小片及籽留着备用。2、薏仁、茯苓、红枣用水洗净备用。3、将薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、红枣、姜片放入锅中，加入适量水煮至薏仁熟后，加入冬瓜块续煮，等冬瓜熟后调味即可食用。贴心小叮咛：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水排水功能，待煮好后再捞掉，增加美观。营养分析：热量87.1卡、蛋白质3.3克、脂肪1.2克、糖类17.1克、纤维1.2克、胆固醇0.0毫克、维生素39.0毫克、铁质0.9毫克、钙质45.9毫克、钠23毫克。三、绿豆地瓜汤材料：绿豆200克;地瓜150克;红糖适量。做法1、绿豆洗净泡水备用;地瓜洗净去皮切小块备用。2、加适量水将绿豆煮熟后加入地瓜块煮熟。3、加少许红糖调味即可食用。贴心小叮咛：此道甜品因地瓜本身就有甜味，为了控制热量，红糖要尽量少放;不要买去皮绿豆，绿豆连皮去煮才能消暑。营养分析：热量210.5卡、蛋白质9.7克、脂肪0.5克、糖类42.9克、纤维2.1克、胆固醇0.0毫克、维生素10.3毫克、铁质7.6毫克、钙质113.0毫克、钠18.7毫克。减肥可以吃什么一、香菇瘦肉材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。做法：①将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。②猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。③将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。④用电饭锅蒸熟，即可食用。这个食谱能满足你的口腹之欲，还能促进肠胃蠕动，加速排便，让你吃着吃着就能减肥。二、豆腐皮中芹材料：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。做法：①起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。②将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。③烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。④加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感，更能提高新陈代谢功能。三、黄瓜花生肉丁原料：黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。做法：①黄瓜洗干净切成小丁。②瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。③油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。④以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。⑤放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。通过不停的咀嚼，对瘦脸特别有效哦!四、果蔬沙拉原料：莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。做法：①首先把所有食材洗干净备用，莴苣需在清水中浸泡5分钟。②将莴苣切片，玉米和其它食材切成大小适中的块状。③把所有东西放进盆子里，加入适量的橄榄油搅拌即可。果蔬中含有大量的纤维素，食用后容易饱胀，有效减低食欲，而它们本身又含有丰富的维生素，可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖，且能增加肠道的蠕动。减肥可以吃哪些低热量的蔬菜1.芹菜热量：12大卡100克可食部分芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素也叫尼克酸等成分。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。2.黄瓜热量：15大卡100克可食部分黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。3.大白菜热量：17大卡100克可食部分大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不