减肥瘦身应该吃什么好_减肥瘦身能吃的食物.docx

减肥瘦身应该吃什么好_减肥瘦身能吃的食物其实关于减肥的新闻永远都是层出不穷的，网路上只要搜索减肥，一大堆的新闻就会出现在你面前。社会上因减肥而出现的新闻也非常多例如《70公斤女生控遭嫌胖逼离职》的这一类社会新闻。看来减肥已成为全世界、全民的共通话题。但是一般人减肥的动机，多是为了外表的美观而忽略了「肥胖」其实对人体健康有更大的影响。为了满足大众不想运动、又想快速减重的懒人需求，市面上也出现许多原理不明的减重方法，各个都号称拥有神奇瘦身效果，在此情形下，大众的健康便面临重大的威胁。而很多人在努力减肥后得到了一个短暂的享受后却发现自己的体重好象又不受控制的慢慢回复上升，这时就会情不自禁的开始沮丧起来，但其实只要选择好吃饭时候饭菜.1.喝汤很多人吃饭的习惯是先吃饭后喝汤，但是不会反弹出现肥胖的用餐次序却是先喝汤。这样的作用在于让你在饭前已经快速增加饱足感，同时可以暖胃，让血液回流到胃部帮助消化。而喝汤时，最好是选择清汤，不要选择浓汤(因为浓汤的热量较高)，也不要一次太大口，而是要小口小口地慢慢喝。这样不到一会你的胃已经填饱了一半。2.吃蔬果蔬菜及水果含有丰富的纤维质，喝完汤后吃蔬菜及水果可以填饱肚子，增加满足感。若能食用凉拌或生食不加油的蔬果就更棒了，因为少了油，热量会更低;但如果吃的是油炒的蔬菜，建议先沥除菜汁或是油分再吃，可降低热量。3.吃肉肉类、鱼或蛋类皆属高蛋白及高油脂的食物，为了饮食营养的均衡，一定要适量摄取，而且要选择煮、卤、蒸等低油烹煮方式，细嚼慢咽，严禁大口猛吞。4.吃饭饭含有丰富糖类，热量并不低，放在最后吃的目的一方面是维持营养的均衡，另一方面可以少吃点，以降低热量摄取。另外，要少吃油饭、炒饭等高油脂烹调的米饭，改以营养丰富、低热量的五谷杂粮作为减重期间的主食。四个吃饭的顺序其实很简单也非常使用，刚刚减肥完毕的女性们可以根据这个顺序让自己吃得更健康，吃出好身材。自制减肥瘦身沙拉一、绿色：法式芝麻菜沙拉材料：芝麻菜100克、烟熏培根50克、榛子30克、洋葱1个、柠檬半个、苹果醋半汤匙(怕酸的可以不放)、芥末酱1茶匙、橄榄油3汤匙、盐和胡椒粉适量。做法：1、首先将芝麻菜洗净滴干水，再把洋葱切碎2、用1汤匙橄榄油爆香之前准备的半个洋葱碎，加入烟熏培根，炒熟关火放凉备用3、把榛子放微波炉里转50秒，然后取出等温度稍降，用手搓掉表皮(不介意连皮一起吃的此步可以省略)4、用刀把榛子压碎备用5、再把剩下的半个洋葱碎放碗里，倒入2汤匙橄榄油，挤进半个柠檬的汁，加一茶匙的芥末酱，适量盐和胡椒粉，充分搅拌均匀就成了沙拉调味汁6、把芝麻菜、培根、榛子碎混合在一起。吃的时候再倒入沙拉调味汁，搅拌均匀即可。二、红色：番茄鹌鹑蛋沙拉材料：番茄、生菜、圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋、千岛酱(根据个人喜好换成其它酱汁也可)做法：1、将鹌鹑蛋煮熟剥皮后备用;圣女果对半剖开、黄瓜切适当大小;番茄需要掏空内部。2、将圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋跟千岛酱混合均匀，装入番茄里即可。(这样无论外形还是味道都一样的好)三、黄色：玉米马铃薯沙拉材料：生菜2片、新鲜玉米粒30克、马铃薯150克、红椒50克、苹果半个、沙拉酱15克、黑胡椒、盐各适量。做法：1、马铃薯需要先去皮，切丁，红椒洗净切丁。2、苹果去皮，切丁，然后就放入清水中，加少量盐浸泡。3、把生菜叶洗净，垫入盘中。4、锅中倒入适量的水，放入玉米粒煮熟后，捞出沥干。5、继续将马铃薯丁放入锅中煮熟，捞出沥干。6、马铃薯丁、苹果丁、玉米粒、红椒丁放入料理盆中，淋沙拉酱拌匀，撒些黑胡椒粉调味。7、装入垫生菜的盘中即可。四、蓝色：大虾墨鱼海鲜沙拉材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。做法：1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切成丝。2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗干净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法来洗净，然后焯一下。3、色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片块待用。4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。五、紫色：火龙果坚果酸奶沙拉材料：哈密瓜、奇异果、火龙果、葡萄或其他水果、核桃仁、大杏仁、开心果、腰果或其他熟坚果仁、原味酸奶。做法：1、哈密瓜去皮去籽切成片。2、奇异果也是先去皮后切成片状。3、火龙果对半切开，用挖球器挖出果肉。4、葡萄上撒些面粉，再用清水洗净沥干。5、将所有水果放入盛装的器皿，撒上坚果仁，淋上原味酸奶即可。六、橙色：胡萝卜香橙沙拉材料：胡萝卜3根，橙子1个、橙汁1杯，洋葱末、香菜末、还有适量调料：墨西哥辣椒粉、糖。做法：1、胡萝卜切成丝，取橙肉和表皮之间一层皮肉切成细丝。2、橙汁煮沸，加入适量的辣椒粉和糖