儿童营养煲汤食谱大全及做法大全.docx

儿童营养煲汤食谱大全及做法大全儿童营养煲汤食谱鱿鱼虾仁豆腐煲材料：鱿鱼175克、虾仁100克、豆腐90克、青菜20克、盐少许。做法：1、将鱿鱼治净切块、焯水，虾仁洗净，豆腐稍洗切块，青菜洗净。2、净锅上火倒入水，调入盐，下入豆腐、虾仁、鱿鱼煮至熟，最后下入青菜稍煮即可。儿童营养煲汤食谱肝菜蛋汤材料：羊肝200克、菠菜100克、鸡蛋1只、精盐、味精、葱花、姜末、花生油、羊肉汤。做法：1、将羊肝洗净后切成片，菠菜择洗干净后切成段，鸡蛋磕入碗中搅匀。2、锅置火上，倒入花生油烧热，投入葱花和姜末煸香，加入羊肝煸炒一下，倒入适量的羊肉汤和精盐煮至羊肝熟烂。将菠菜和鸡蛋液倒入锅中煮熟，撒入味精即成。儿童营养煲汤食谱茶树菇莲材料：猪龙骨650g、莲藕300g、茶树菇适量、盐适量、姜适量。做法：1、准备好所有的材料。2、锅里烧水.下龙骨煮开下捞起。3、莲藕去皮切块。4、茶树菇剪小段泡软。5、电压力锅里烧水.倒入龙骨下去。6、加入莲藕。7、加入泡软的茶树菇。8、最后加入姜片.盖好盖子炖40分钟即可。9、出锅前加点盐调味。儿童营养煲汤食谱补骨脂煲羊小肚功效：补肾阳、暖丹田、缩小便材料：补骨脂15克、花生30克、羊小肚150-200克、生姜3片。(2-3人量)做法：1.将羊小肚洗净切块;2.补骨脂洗净备用;3.在砂锅里加适量清水，投入羊小肚块和补骨脂、花生煮至羊小肚熟烂为止;4.加盐适量调味即可。儿童营养煲汤食谱原只鲜橙炖瘦肉功效：化痰止咳，理气顺喘材料：鲜橙1个、瘦肉、生姜各3片。做法：鲜橙洗净，不刀块，原个放进炖盅内，加入猪瘦肉片和生姜，下清水300毫升(约1碗多点水量)，加盖隔水炖两个半小时便可，进饮时可放或不放食盐。儿童营养煲汤食谱红豆黑豆煲鱼骨功效：健骨、益气材料：红豆、黑豆各50克，鱼骨500克，生姜3片。做法：鱼骨洗净煎香，“赞”入少许水，可以令到汤水更加乳白若牛奶，也可以去掉腥味。红豆和黑豆预先浸泡20分钟。把所有材料放进煲内，煲一个小时，即成。儿童营养煲汤食谱花生核桃煲猪脊骨功效：滋阴补肾、强筋壮骨材料：花生、核桃各50克，猪脊骨500克，生姜3片。做法：1、猪脊骨洗净;核桃仁、花生用清水浸泡1小时，。2、锅中加适量水烧沸，放入猪骨焯去血沫后捞出沥水。3、沙锅加适量水烧开，加入猪骨、核桃仁、花生仁煲1小时，加盐，鸡精调味即可。