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一株耐酒精的鼠李糖乳杆菌及其应用.pdf
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永香****能手
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一株耐酒精的鼠李糖乳杆菌及其应用.pdf
本发明公开了一种鼠李糖乳杆菌AK?0779,它的保藏编号为CCTCCM20211540。鼠李糖乳杆菌AK?0779在提高L?乳酸产量方面的应用。本发明优点在于:1)鼠李糖乳杆菌AK?0779作为一种益生菌具有良好的抑制致病菌感染、耐酸胁迫、较高的肠道定植和体外抗氧化能力。用玉米酒糟代替部分酵母粉作为氮源优化培养基,与酵母粉完全充当氮源时,L?乳酸产量相差不大,所以使用玉米酒糟代替部分酵母可以有效降低生产成本。同时,发酵后玉米酒糟的口感和风味均得到了改善,可更好的用做动物饲料,推动我国玉米深加工产业的发展。
2023-05-15
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一株鼠李糖乳杆菌及其应用.pdf
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2023-06-28
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鼠李糖乳杆菌及其应用.pdf
本发明涉及微生物技术领域，公开了一株鼠李糖乳杆菌及其应用。一种鼠李糖乳杆菌(Lactobacillusrhamnosus)，所述鼠李糖乳杆菌的保藏编号为CGMCCNo.24049。本发明提供的鼠李糖乳杆菌具有胞外多糖产量高、耐酸、耐胆盐、耐胃肠道消化酶的特点。本发明的鼠李糖乳杆菌具有改善葡萄糖耐受能力、控制肝脏指数、控制血脂、降低胰岛素抵抗等效果，因此，本发明的鼠李糖乳杆菌可以用作预防和/或治疗代谢综合征的药物。
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一株抑制轮枝镰孢菌的鼠李糖乳杆菌的筛选及其在玉米防霉中应用筛选与应用抑制轮枝镰孢菌的鼠李糖乳杆菌摘要：玉米是全球重要的粮食作物之一，但其产量和质量受到很多病原菌的威胁，其中轮枝镰孢菌是导致玉米霉变的主要病原菌之一。本研究旨在筛选出能够抑制轮枝镰孢菌的鼠李糖乳杆菌，并将其应用于玉米防霉中。首先，通过对轮枝镰孢菌进行分离和培养，筛选出了产生抑制作用的鼠李糖乳杆菌菌株。然后，对菌株进行鉴定和鉴定菌株的抑菌活性。最后，在实验室内对该菌株在玉米上的防霉效果进行了验证。关键词：鼠李糖乳杆菌、轮枝镰孢菌、筛选、玉米防霉
2024-10-18
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