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一种空调式吸油烟机及其排水控制方法,包括机壳和安装在机壳上的空调内机,机壳的排烟通道内安装有冷凝器,空调内机的内机壳体内安装有蒸发器和内机风机,内机壳体底部的水盒内安装有第一浮子开关和第二浮子开关,在排烟通道内安装有能向冷凝器输出冷凝水的布液器,在内机壳体内安装有雾化器,水盒中的冷凝水能通过相应的水泵输送至布液器和雾化器。空调启用时,冷凝水通过布液器流向冷凝器,一方面对冷凝器进行降温,另一方面解决冷凝水排放问题,冷凝水还能通过雾化器从空调内机的出风口排出,排出水汽至厨房内,并且,该空调式吸油烟机的控制方法可以根据水盒内的水位高低相应控制布液器和雾化器工作,从而实现冷凝水的有效利用和有效排放。