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蔓越莓牛轧糖做法蔓越莓牛轧糖做法蔓越莓牛轧糖是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。蔓越莓牛轧糖怎么做好吃?家里学做蔓越莓牛轧糖需要哪些食材?下面跟着小编一起去看看蔓越莓牛轧糖做法。蔓越莓牛轧糖食材介绍棉花糖(220克)奶粉(110克)盐(2克)蔓越莓牛轧糖的做法步骤:1.先称好150克花生,150度预热烤箱8分钟,再烤箱120度18分钟左右,切记不要烤过了。没有烤箱用炒锅。2.烤好的花生冷却一点就用手搓搓皮很容易掉的。3.搓好的花生……备用4.首先把黄油加盐放进不粘锅里面融化。5.待黄油融化以后,倒入所有的棉花糖,翻拌到棉花糖融化稍为拉丝就可以了。全程中小火或者小火哦。。。。6.再继续加入奶粉,要不停的搅拌均匀。可以关火.....7.关火后趁热,倒入蔓越莓干和花生。翻版均匀。。。。。。。我的不粘锅超级好用。。。8.准备2张油纸,一张铺在桌面上,再把做好的牛杂糖倒入油纸上面,再盖一张油纸用擀面杖,慢慢擀成6个毫米厚度的面饼。天气凉的话擀好就可以直接切了,无需冷藏。。。如果夏天操作就先冷藏看状态拿出来切。9.切好了哦,不要把面饼擀得太厚,否则切的时候会手酸。10.包好啦,我准备了两种包装纸。我的这个配方大概是在六十块左右的糖。11.这样送人是不是很漂亮很友爱哦。