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本发明公开了一种调脾胃、补气养血露酒及其制作方法,属于保健领域,一种调脾胃、补气养血露酒,所述露酒配方各组份按照以下重量份配比:大枣4~6份、桂圆4~6份、山楂4~5份、佛手3~6份、木瓜3~4份、无花果2~3份、山药2~4份、黄芪2~3份、甘草2~3份、肉桂2~3份、丁香1~3份,所述制作方法包括有以下步骤:S1:组份称取,按照露酒配方中各组分重量份配比对露酒各组分进行称取;S2:组份粉碎混合,对称取完成的各组分进行粉碎并混合;S3:辅料发酵;S4:辅料浸泡;S5:蒸馏提取;S6:成品勾兑;它可以实现,通过大枣、桂圆、山楂、佛手、木瓜、无花果、山药、黄芪、甘草、肉桂等成分的组合能够具有较好的调脾胃、补气养血效果。