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本实用新型提供了一种食品加工高效磨粉机,涉及磨粉机技术领域,包括支撑组件和下料机构,所述支撑组件的上方设置有螺栓装配的下料机构,所述下料机构包括初粉箱、螺栓顶板、入料口、吊杆、第一电机、旋转棒、绞龙杆、旋转片、防溢辊和斜面板,所述初粉箱螺栓连接在所述支撑组件的上方;本实用新型主要是利用入料口的内侧空间,设置能够具备旋转功能的绞龙杆,配合上绞龙杆底侧的延缓圆片,能够使得下落的小麦能够缓慢的进入设备之中,不会发生溢出,过满的现象,而且在初步粉碎盒中导流杆的作用下能够将小麦顺利的导入粉碎齿片上进行有效的粉碎,使得小麦不会产生堵塞设备的效果,与现有技术相比,不会造成产品的浪费,提升了利用效率。