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本实用新型公开了一种多功能大容量立式烧烤炉,包括炉体和至少一组烧烤机构,所述炉体的上方设有上炉槽,所述炉体的一侧设有水槽,所述上炉槽靠近所述水槽的一侧边设有缺口,所述缺口内设有折边,所述水槽与所述上炉槽之间设有循环泵,所述烧烤机构包括电机和齿轮盘,所述齿轮盘上端面周向啮合有若干个齿轮,所述齿轮的轴心设有插管,所述齿轮盘的中心设有发热棒,所述电机驱动所述齿轮以自身轴心为中心在所述发热棒周围自转。本实用新型在烧烤时使得食材受热更均匀,减少热量外溢,加快食材烤熟时间;在水槽内设置彩色防水灯条,使本申请在烧烤时更具有观赏性,并且循环水还可以给设备降温,防止设备产生极端高温,对操作人员造成伤害。